Příspěvky uživatele - 110.200

Stejnou IP adresu může sdílet více přispěvatelů, kteří využívají internetové připojení od stejného poskytovatele nebo jsou uživateli počítačových sítí velkých firem a institucí. Spolehlivou zárukou autentičnosti příspěvků je proto pouze registrace a vkládání příspěvků pod svým uživatelským jménem.

Nakládání a vakuování masa na uzení, 7.2.2016
Zdravím. Tak jsem to konečně včera vyskoušel a dopadlo to super. Krkovici jsem lehce načesnekoval, obalil v soli a po vložení do sáčku ihned zavakuoval. Postupně tři kousky. Ubrousek jsem tam nedával. A nechal v lednici tři týdny. Včera po vyndání... celý příspěvek >

Uzení kolen, 10.1.2016
Já mám vyzkoušeno: Kolena nabodám jehlou injekční solným roztokem, zvenku nasolím a omotám potravinovou folií. Nechám 3 týdny v chladu a udím. Ještě chci vyzkoušet zavakuovat do folie.

Nakládání a vakuování masa na uzení, 10.1.2016
Samozřejmě jsem myslel v igelitu naložit a na uzení vyndat.

Nakládání a vakuování masa na uzení, 10.1.2016
Zdar. Už jste to někdo vyzkoušeli? Maso nasolit a zavakuovat do folie a pak vyudit??

O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty