 |
Cydonia oblonga - kdoule, 26.9.2011
Z dulí je vynikajúci a voňavý presladený kompôt. Pred zavarením naplnených pohárov ale treba nakrájané plody krátko povariť či podusiť, aby trocha zmäkli. Paľo |
|
Hurmikaki, tomel japonský, 26.9.2011
Stresom pre mlaďučkého Nikitu bola možno tak vysoká záťaž plodov už pri druhej úrode. Aj tých 10 je vzhľadom k veku stromčeka paráda. V neskorším veku navrúbľovanie opeľovača do koruny by, myslím si, nemuselo byť zbytočné. Skôr naopak. Paľo |
|
|
|
|
Kam se poděl Šampion?, 26.9.2011
Všetky tri Vami posledne menované odrody majú za otca odrodu Golden Delicious, ktorý moc chladnomilný nie je. V horších podmienkach rodí menej kvalitné plody. Hlavne Gala potrebuje lepšie polohy, ale takých je predsa v ČR veľa. Myslím, že viac ako... celý příspěvek > |
|
Ako Vám dozrievajú strapce?, 26.9.2011
Viac by nám o viacerých Rheách prezradila samotná autorka odrody. Pokiaľ naozaj existujú. Paľo |
|
Ako Vám dozrievajú strapce?, 26.9.2011 
Zatiaľčo Pamjati Žuravlja majú v bobuliach tvrdé trojrozmerné semená bežné u mnohých stolových odrôd, Rhea má iba ploché mäkké rudimenty semien, ktoré pri konzumácii hrozna vôbec nevnímate. Právom je zaradená medzi bezsemenné odrody. Navyše má... celý příspěvek > |
|
Ako Vám dozrievajú strapce?, 26.9.2011
Tohtoročný september urýchlil dozrievanie stredne skorých odrôd. Premnoženie ôs donútilo vinohradníkov obaliť strapce sieťkami alebo hrozno predčasne obrať. Na snímke sú dozreté sladké strapce veľkoplodých stolových odrôd Pamjati Žuravlja a Rhea.... celý příspěvek > |
|
Kam se poděl Šampion?, 26.9.2011
Prikladám k diskusii o Šampionu fotografiu časti úrody kultivaru Pinova. Pod miskou je posledné jablko Gala Schnitzer Schniga z tohtoročnej úrody. Obidve odrody sú príjemne voňavé a sladké. Pinova si svoju arómu aj sladkosť každoročne podržiava až do... celý příspěvek > |
|
