Tak schválně, jak dlouho trvá španělskému rajčeti, než se dostane konzumentovi na stůl od okamžiku utržení? Předpokládaje optimální přepravní podmínky si to představuji asi takto: 1. den - sklizeň a cesta do distribučního skladu, 2. den - nakládka na kamion a cesta do ČR, 3. den - cesta do ČR, 4. den vykládka v logistickém centru, překládka na zásobovací kamion, cesta do supermarketu a vykládka v supermarketu, 5. den - vystavení zboží na pultě, zákazník kupuje a odpoledne má rajčata na stole. Pět dnů, vč. práce a dopravy v noci. Za kratší dobu se to dá stihnout pouze letecky, ale letadlo zkrátí přepravu jen o jeden den.