Asi to nebude to co bys potřeboval, ale možná se něco hodí. Šlo o to, že "vzduchy" - okna v hřebeni nikdy netěsnily, tak se těsně pod ně natáhla fólie. Těsně pod sklem, ale nedotýkala se. Takže, když se v zimě větralo, byl průvan - výměna vzduchu v pruhu mezi sklem a tou fóliií, na rostliny nepadal studený vzduch přímo a nevylétl ven všechen teplejší vzduch ze skleníku. Pokud jde o srážení vody na skle nebo na polykarbonátu, zkoušeli jsme to v menším mejdlíčkem z plynové masky a pak na celé vnitřní ploše saponáty. Nedělaly se kapky, voda stékala po skle. Mezi tou fólií a sklem bylo té vody více než u nezatepleného skla. Předpokládám, že máš skla v pařeništi šikmá, tedy by ta kondenzovaná vlhkost měla stékat taky, neměly by se tvořit kapky. Měli jsme i oběh vzduchu, mezi jednotlivými přezděnými loděmi byl ve výřezu v okně větrák, který se otáčel - podle toho jak se prostor různě ohříval. Oboje by fungovalo spíše v sedlovém pařeništi s více komorami.