Dyne, lilek a spenatovy kolac.
700g dyne, oloupane a bez seminek nakrajene na dvou centimetrove kousky
1 lilek jenom spodni svetla cast, rozpulena na delku a vycistena osusena anakrajena na nudlicky.
2strouzky cesneku rozmackane, rozstrouhane.
100g spenatovych listu.
4 vajicka.
2 bilky
60 ml mleka
80g mekeho tvarohu
listky bazilky
predehrejte troubu na 200 c a dejte upect osolenou, opeprenou a poolejovanou dyni do zlatova as tak 25 minut.
Na pekaci osmazte lilek a az bude meky tak pridejte cesnek a michejte asi po minute pridejte spenat a michejte az vypada zvadle.
smichejte dyni a lilkovou smes dohromady.Vymazte pekac a na dno dejte tuto smes
Smichejte vajicka a bilka a mleko poradne rozslehat a nalet na dynovou smes.Posipat tvarohem a upect na 180c do zlatova as tak 20 minut nakonec posipat bazilkou. Podava se s michanym salatema nebo samotne.