Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Pálení > Zápach v trnkovici po lihu

Zápach v trnkovici po lihu


host - xxx.xxx.168.229 (?)
6.2.2019 17:58, počet návštěv: 2173
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den.

Prosím o  radu.Nechal jsem  vypálit trnky  a kořalka  jde cítit  po lihu.Dá se  s tím něco dělat, nebo je  to do  petrolejky na  svícení?Musím přiznat, že jsem  do kvasu ,který se  zastavil po  cca dvou  měsících na 8 ,přidal kyblík  vody s  cukrem asi  4kg na  300kilo.Napadá mne  třeba možnost  použít to  na ořechovici ,nebo něco  takového, nebo přepálit?

Nevím ,co s  tím, za rady  děkuji.

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Zápach v trnkovici po lihu


Jiří II (576) - xxx.xxx.120.64 (?)
6.2.2019 18:39
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Rozředit vodou na 53% a nechat nejméně tři měsíce odvětrávat. Potom začít opatrně ochutnávat. Máte kliku, že vaše kořalka není cítit po fekáliích, to by se fakt pít nedala laugh

Připojit reakci
   

Zápach v trnkovici po lihu


casino (70) - xxx.xxx.95.172 (?)
6.2.2019 20:16
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

"...kořalka jde cítit po lihu."

No, kéž by pálenky byly cítit než po lihu, žesmiley

Připojit reakci
   

Zápach v trnkovici po lihu


host - xxx.xxx.136.93 (?)
6.2.2019 21:00
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Viděl bych  to  tak, že ten  cukr  to  přerazil.Jestli  to  odvětrá  tak ,že  bude  spíše  cítit  vůně  po  ovoci... nechat  otevřenou  nádobu  ať  to   vydýchá.

Připojit reakci
      

Zápach v trnkovici po lihu


host - xxx.xxx.20.244 (?)
6.2.2019 21:20
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Cukr bych do toho vůbec netahal. Aspoň ve směru chuti...

*

Nechejte tomu čas jak píše Jiři.
Ty další nápravy Vám nijak neutečou a mohly by být i předčasné.
Čas, odvětrání dokáži NĚKDY velké věci...
*
*
Teď jen ftípek, neberte ho nijak zle prosím:
Pokud Vám slivovice smrdí lihem tak raději vyrábějte povidla, sušte švestky a tak..
Anebo, inspirace J. Haškem - lihuprostá vína a destiláty:-))) by taky nemusely být špatné.

Rafael.

Připojit reakci
         

Zápach v trnkovici po lihu


vyslouzil (17297) - xxx.xxx.92.238 (?)
7.2.2019 8:40
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nevím, co zadavatel myslí tím zápachem po lihu. Jestli mu to spíš nepřipomíná pach technického lihu, tedy něco, čím se líh denaturuje. Čistý líh totiž nijak špatně nezapáchá a je logické, že když je ho v destilátu přes 50%, že tam bude i poznat.

Připojit reakci
   

Zápach v trnkovici po lihu


host - xxx.xxx.86.229 (?)
5.4.2019 21:17
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pokud chcete přidávat vodu s cukrem, pak je třeba ji nalít pokud možno co nejdříve po naplnění sudů - dojde k prudkému kvašení a následně k rychlému vykvašení během 6 -8 týdnů a nemůže nastat žádný problém, který tady popisujete.

Připojit reakci
      

Zápach v trnkovici po lihu


host - xxx.xxx.152.106 (?)
6.4.2019 18:20
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Musí to nějaký čas dýchat, pak vcinikne vůně ovoce..

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Koupě Palírny 1019.9.2019773
Co se děje se slivovicí při uskladnění zraje?1615.9.201921752
Marhulovy kvas je moc husty1213.9.2019963
Novy kvas nekvasi712.9.20191055
Výtěžnost a cena1012.9.20191212
Posudzovanie ovocného kvasu812.9.20192784
Redeni palenky po destilaci, nebo pred konzumaci?710.9.2019732
Destilační přístroj - sestrojení606.9.2019136774
Smíchání dvou kvasů?155.9.20199865
Destilační přístroj193.9.20192755
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?5930.8.201934234
Míchat lutr při 2D?329.8.2019539
Pečetní vosk1027.8.20191010
Da se to este?927.8.2019867
borovička827.8.201921022
Kvas broskve226.8.2019782
Marhulovy kvas s kostkami1426.8.20191424
Olej v destilatu222.8.2019426
Myrobalány? Je možné kvasit je společně? 916.8.20191425
Cukr, cukr a jenom cukr1413.8.201917663
Aroma meruňkovica813.8.20191412
Pálení ovocných vín1912.8.201911346
Melounovice610.8.2019812
Kvas smrdí podobně jako ředidlo209.8.201930379
destilační přístroj10529.8.20191446051
Refraktometr na měření kvasu233.8.201911756
Trubka ke chladiči21.8.2019570
Z ceho udelat visnovku2231.7.20193283
Cudny proces palenia430.7.2019836
Meruňkový kvas 4627.7.201945855
Ražná - ražovica1526.7.201943725
Obsah alkoholu ve kvasu725.7.20191297
Ananasový kvas318.7.20191476
Poraďte jaké kvasinky2714.7.201917047
Pálenka z mladých smrčků310.7.20191758
Kolik nateče ze 100l vína59.7.20191490
Pach po acetonu35.7.20191166
Domácí ořechovice1131.7.2019206526
Kvas z mandarinek1923.6.20192893
Zapach dymu623.6.20191937
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování14.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování13.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů