Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Pálení > PET flase - Slivovica (alkohol obecne)

Stránky: 1, 2, 3 | Zobrazit celou diskuzi   

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


imre (2) - xxx.xxx.189.91 (?)
10.8.2009 18:30, počet návštěv: 32308
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)
Dobry den. Chcem sa spytat znalcov. Ci sa da napravit slivovica, ktoru som skladoval z dovodu prenositelnosti v PET flaskach od mineralok. Totiz niekto tvrdi, ze to kazi chut. A dokonca to moze byt skodlive. Rozmyslam, ze to prefiltrujem cez aktivne uhlie. No neviem aky druh "chemikalie" - molekul by sa to mal vlastne uvolnovat z tych PET flias a ci to uhlie zachyti. Dakujem za kazdy podnet.
Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


Rony (1077) - xxx.xxx.175.250 (?)
10.8.2009 20:59
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Viz odkaz. Na výše uvedeném vlákně je to rozebráno. Koncentrovaný alkohol do PET lahví nepatří tedy ne dlouhodobě. Může narušovat polyetylén a způsobovat tak problémy zdravotní.

Připojit reakci
      

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


tomast (566) - xxx.xxx.244.4 (?)
11.8.2009 8:16
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Příliš často nepálím, ale kdykoliv jsem navštívil nějakou pálenici za provozu, byli tam lidé, kteří pracně vypálenou pálenku slévali do plastových nádob...
Problémem je zejména uvolňování změkčovadel z plastů - je třeba si uvědomit, že koncentrovaný alkohol má větší schopnost rozpouštět organické látky nežli voda a vodné roztoky.
Čištění destilátu na aktivním uhlí - toť otázka. Je pravda, že někteří výrobci (např. vodek) přímo deklarují jeho použití, nikde se již ale asi nedozvíte výrobce a čistotu (myslím toho uhlí) Před lety jsem experimentoval s běžným aktivním uhlím do masek při čištění vody a má zkušenost nebyla dobrá - místo vyčištění jsem si do vody zanesl další nečistoty z uhlí...

Připojit reakci
         

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


host - xxx.xxx.180.2 (?)
11.8.2009 8:47
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Přelévání v pálenici má zcela racionální důvod a to je pohodový převoz pálenky domů. Rozbitých skleněných nádob už bylo opravdu hodně, to Vám řekne každý majitel pálenice. Zajímavé je ale porovnání, v čem se do pálenice doveze kvas. Viděl jsem nádoby všech možných barev a tvarů. Tvar je celkem v pohodě, ale těm k barvám bych nějaké výhrady asi měl. Sám používám vinařské kádě vyrobené právě pro tento účel a jsou z potravinářského polyethylenu.. Stanislaw

Připojit reakci
            

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


gerchán (132) - xxx.xxx.133.102 (?)
19.8.2009 13:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

v tom článku nějaký doktor psal o tom, že máme zkusit zvážit kus PETky před a po louhování v alkoholu. dnes jsem přesně zvážil (+-0.01g) půllitrovou PETku, za půl roku se ozvu jak to dopadlo. Jinak v USA se prodává tvrdý chlast v umělohmotných flaškách zcela běžně. Takovej wizour z plastu po půl roce v regálu musí být supr:)

já mám špatnou zkušenost s benzínem z kanystru na vodu do ostřikovaču. Asi po měsíci se na dně objevil rozpuštěný plast (kal)

Připojit reakci
               

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


tomast (566) - xxx.xxx.244.4 (?)
19.8.2009 15:14
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Víte, chemie cizorodých mně už nějaký pátek živí. Vážení PET lahví považuji za blbost (s prominutím), k prokázání kontaminace se dneska používá daleko, daleko dražší instrumentace, nežli předvážky, pracující s přesností +-10 mg...

S největší pravděpodobností za čas nenavážíte vůbec žádný rozdíl, popř. vám vyjde rozdíl záporný.

Pamatuji si na aféru s falešnými vodkami v polovině 90. let - tehdy se líh (částečně i syntetický) zkontaminoval změkčovadly, když to padělatelé prasecky míchali a ředili v pračkách a sudech a podobných zařízeních. Nejvyšší koncentrace (už hygienicky závažné) tehdy byly 20 mg/l i víc a to vy s Vaší jednoduchou váhou ani nezaznamenáte.

Připojit reakci
                  

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


imre (2) - xxx.xxx.189.91 (?)
25.8.2009 17:19
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Prave som chcel urobit ten pokus s vahou. Mam k dispozicii laboratorne vahy presnost 0,00001g. Takze rozdiel by som si asi na cca 5g kusku odmeral. Chcel som len vediet o aku skodlivu latku sa tam jedna. A pripadne ci sa da niecim neutralizovat...
Připojit reakci
                     

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


tomast (566) - xxx.xxx.155.83 (?)
27.8.2009 4:34
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Vite, ono nejde jenom o presnost pouzitych vah, ale o celou metodiku mereni - existuje obor zvany gravimetrie (vazkova analzyza). Pokud chcete relevantne zaznamenat maly rozdil v hmotnosti, musite zjednodusene mit vazeny vzorek prosty vody - coz se dela tak, ze susite a pak nechavate vzorek vychladat v exikatoru tj. prostoru bez vzdusne vlhkosti, diferencni vazeni musi byt navic provedeno vzdy za stejne teploty... Po louzeni palenkou (a zrejme i pred zacatkem pokusu) budou pory PET lahve plne tekutin, "na kolene" se to bude vysouset spatne...

Pokud vyse uvedene nedodrzite, vyjdou vam nesmysly - obvykle zaporny vysledek. Vazkova analalyza je velmi stara a pouzivala se spise pro stanoveni makroslozek, coz neni tento pripad.

ze socialisticke Ciny zdravi t.

Připojit reakci
                        

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


host - xxx.xxx.23.178 (?)
16.9.2010 11:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

z plastu je: 
- nyní většina lahviček na miniatury lihovin (hojně sbírané)
- panáky s vrškem zataveným hliníkovou fólií (prodávané na benzínkách) 
- placatice na destiláty, prodávané v bezcelních prostorech letišť.  Žádané jsou hlavně na divokou vodu a jiné akční činnosti ohrožující celistvost skla 
- pivních PETek mraky

Dalo by se tedy čekat, že renomovaní výrobci budou mít certifikované, že alko-PETky jsou v poho. Ale dle našich endokrinologů se z PETek do alkoholu vyplaví ekvivalenty estrogenů, tedy ženských hormonů: ženám rozhodí menstruaci, mužům po nich povyrostou prsa. 

Připojit reakci
                           

PET flase - Slivovica (alkohol obecne)


vyslouzil (16825) - xxx.xxx.65.50 (?)
16.9.2010 14:42
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

To, co napíše Petr Veselý v Právu bych nebral jako odborný článek v impaktovaném časopise. 
   Porovnám-li molekulu etylénu a estradiolu, těžko si přestavit jak by mohly mít podobné účinky. Ano, jsou plasty, které mohou uvolňovat látky s hormonálním efektem, ale u PET se mi to nezdá. 
   Destilát do umělých nádob neliju nikdy, víno jen na přepravu. Ne proto, že bych se bál rozpuštěného plastu, spíš z úcty k tomu nápoji. Nicméně jsem přesvědčen, že pijeme-li víno či pálenku z plastové láhve, našemu tělu škodí rozhodně nejvíc ten alkohol.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3 | Zobrazit celou diskuzi   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Uchování opakování kvašení turbokvasnic2015.12.20181559
Jak vyrobit mandlovou "slivovici"?1915.12.20182333
Domácí pálení - danový přestupek nebo už trestný čin?2014.12.201842222
Zápach pálenky714.12.2018543
Stojanek na cedění kvasu 714.12.2018557
Třešně, přeslazený kvas, doba kvašení, kdy pálit?1414.12.20182865
Švestkový kvas - bílá plíseň 713.12.2018959
Aroma slivovice2612.12.20183132
Slivovice vs. calvados22511.12.2018331272
Jblkový kvas (druhák)410.12.2018475
Koupě automatické pálenice 10110.12.201823593
Ukončení destilace + ředění110.12.2018437
Mišpule610.12.20187196
Kvas ze švestek "na pokračování"419.12.20188561
Turbo kvasnice328.12.20183838
Ananasovice, pomerančovice164.12.201811835
Domácí pálenice174.12.20185213
Jednokotlová destilácia s deflegmátorom52.12.20181190
Jak legálně provozovat domácí pálenici?71.12.20182547
Kolko odobrat metylalkoholu6230.11.201893271
Jablkovy kvas meranie cukru6127.11.20188737
Refraktometr na měření kvasu2227.11.20186543
Zakalená slivovice17027.11.2018208734
Vínovice226.11.2018446
Kvas z cca 20kg broskví2825.11.201810621
Teoretický výnos2323.11.20184973
Jablkovy kvas5723.11.20189629
Pálenka z moštu4221.11.201813201
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?4021.11.201819432
Jaký zavařovací hrnec na destilaci1220.11.20185621
Uchovanie kvasu, resp skorší termín pálenia1419.11.20182854
Paleni slivovice doma1117.11.20184646
Hruškovice2817.11.201824086
Cukr nebo med?414.11.2018931
Kvašení ušlechtilými kvasinkami nebo nadivoko6914.11.201856812
Škrábavost pálenky4014.11.201850009
Trnkovica (trnka obecna)3710.11.201822468
Pliseň na švestkách 210.11.2018779
Stárnutí slivovice - zajímavý poznatek167.11.201814450
Destilace - základní dotazy415.11.20188204
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Uzení masa11.12.2018
Uzení masa11.12.2018
Uzení masa10.12.2018
Uzení masa8.12.2018
Dehtování8.12.2018
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Reklama
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2018
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů