Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.

Pálení > Novy kvas nekvasi

Novy kvas nekvasi


host - xxx.xxx.211.18 (?)
19.7.2019 9:35, počet návštěv: 2063
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)
Dobry den, zalozil som kvas, lenze jeden sud sme zabudli a zakladali 5-6 dni. Ked som ho zatvoril kvasil ako vsetky ostatne ale po jednom dni prestal ostatne pekne bublinkuju a tento nejako zastal nepozeram to nonstop, ale ked pridem pozriet vsetky si bublinkuju a tento jeden nic. Vsetky su uzatvorene a maju kvasny uzaver s vodou. Viete mi niekto povedat ci to otvorit alebo to nechat “zit” tak ako to je? Dakujem za pomoc. S pozdravom a prianim pekneho dna vsetkym.
Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Novy kvas nekvasi


vyslouzil (17501) - xxx.xxx.236.1 (?)
19.7.2019 10:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Škoda, že jste nenapsal, o jaké se jedná ovoce, jestli jste ho podrtil, jestli jste přidal zákvas, kolik cukru, příp. chemicky konzervovaných marmelád, atd. Nechte ho být, on se rozkvasí. Můžete přidat trochu šumícího kvasu z vedlejšího sudu.

Připojit reakci
      

Novy kvas nekvasi


host - xxx.xxx.211.18 (?)
19.7.2019 11:10
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
dakujem za pomoc, necham to teda tak. Mirabelky. zijeme na juhu madarska a tu uz su pred krajom sezony posledne opadavaju. sladke extremne, vsetky popucene "starinsky" nohami kazda jedna, dal som len vinarske kvasnice s podporou (zabudol som slovensky cesky ako sa to uz vola :)) a zatvoril. slivky boli take vyzrete a sladke ze ked som ich sliapal ako keby som sliapal v dzeme. :)
Připojit reakci
      

Novy kvas nekvasi


host - xxx.xxx.211.18 (?)
19.7.2019 11:35
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
dakujem za odpoved. pisal som uz jednu len ju nezobrazilo :). Kvas je od Mirabel sme na juhu madarska tu uz opadavaju posledne. velke su ako dve pingpongove lopticky a plne stavy ked som ich "dlavil" nohami ako keby som chodil v dzeme, cukornatost som nemerel, ale su tento rok extremne sladke, pridal som len vinne kvasinky s podporou.
Připojit reakci
         

Novy kvas nekvasi


Dakota.F (28) - xxx.xxx.238.190 (?)
19.7.2019 20:50
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Také je možné, že sud dobře netěsní.

Je možné, že první den proběhlo bouřlivé kvašení, které nedokázalo projít přes netěsnost a proto to šlo i přes bublák a po uklidnění, již CO odchází jen přes tu netěsnost.

Připojit reakci
            

Novy kvas nekvasi


host - xxx.xxx.211.18 (?)
19.7.2019 22:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
no, ano to by bolo aj logicke a nikdy sa nevie. dakujem za pomoc, ktora ma mala hned napadnut. :) "kvoli jednemu stromu nevidim cely les" este raz dakujem
Připojit reakci
               

Novy kvas nekvasi


host - xxx.xxx.112.42 (?)
12.9.2019 23:47
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
V podobných problémoch je nutné :1. skúsiť nájsť netesnosť kvasnej nádoby. 2. Otvoriť, skusiť ovoňať kvas. Ak sa dá kvas dýchať, premiešať a pridať kvasinky, ak sa nedá nadýchnuť, znovu hladať netesnosť kvasnej nádoby.
Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Koňak, brandy, vínovice a jiné ušlechtilé destiláty2826.1.202039091
Zakalená část pálenky1526.1.20202948
Palenka z vína1022.1.20201608
Kolko odobrat metylalkoholu6822.1.2020116370
Nevydarené prvé pálenie820.1.20202495
Kompotovice714.1.20208613
Vodka514.1.20201204
Destilace - základní dotazy506.1.202022615
Kvas bez lihu44.1.20201186
Vydrží lutr do další sezony?729.12.20191143
Redeni palenky po destilaci, nebo pred konzumaci?1022.12.20193014
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?6020.12.201940768
Slad - pálení2119.12.201924408
Ředění slivovice10916.12.2019252173
Pálenka z kdoulí222.12.201924760
Dřevo do destilátu462.12.201935288
Škrábavost pálenky5125.11.201971664
Destilační přístroj - sestrojení6225.11.2019144135
Domácí pálenice1923.11.201913804
Tis cerveny323.11.2019876
destilační přístroj105523.11.20191483085
Destilat z duly (kdoule)416.11.201912534
Kvas smrdí podobně jako ředidlo2111.11.201934155
Jablkovy kvas meranie cukru716.11.201925260
Trnkovica (trnka obecna)395.11.201930962
Pečetní vosk114.11.20192526
Palenka z datli?103.11.20197814
Refraktometr na měření kvasu243.11.201915409
Vaření hroznového vina21.11.2019732
Mereni obsahu alkoholu v likeru431.10.20191104
Pálenka z dýně6030.10.201961318
Cukr, cukr a jenom cukr1528.10.201920824
Míchat lutr při 2D?528.10.20191888
Ideální cukernatost při zakládání kvasu326.10.201922313
Zakalená slivovice17222.10.2019243828
Koupě Palírny 1614.10.20195442
Poraďte jaké kvasinky289.10.201920453
Hrušky, páliť alebo počkať?55.10.20191862
Test na metanol832.10.201999991
Kvas trnky630.9.20191643
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Generátor kouře26.1.2020
Douzeni koupeneho uzeneho26.1.2020
Douzeni koupeneho uzeneho26.1.2020
Douzeni koupeneho uzeneho26.1.2020
Douzeni koupeneho uzeneho26.1.2020
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2020
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů