Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Pálení > Na koľko bx prisladit kvas?

Na koľko bx prisladit kvas?


milan209 (89) - xxx.xxx.250.229 (?)
31.8.2017 18:54, počet návštěv: 2600
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)
Stala sa taká nemilá vec, že sa 2 stromy obsypane Duranciami tiahou plodov zlomili. Samozrejme ešte neboli dozreté. Keďže mi ich bolo ĺuto nechať tak tak šup s nimi do suda. Zameral som bx. Hodnota 14. Skúšobné som dal do 44kg kvasu 1kg repneho cukru. Bx stúplona 24. Čo by ste mi poradili? Nechať to tak? Viem že dobrá pálenka z toho nebude ale nie som prieberčivý a vypijem všetko okrem asfaltu.
Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Na koľko bx prisladit kvas?


siemens (23) - xxx.xxx.46.90 (?)
4.9.2017 22:02
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ked si dobre zmeral a cukor je rozpusteny, nechaj to tak

Připojit reakci
      

Na koľko bx prisladit kvas?


vyslouzil (16831) - xxx.xxx.236.1 (?)
5.9.2017 14:24
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Čo by ste mi poradili?

Já bych Vám poradil nechat si patentovat cukr, který jedním kilem zvedne v 44 kg kvasu sladkost o 10 brixi.

Připojit reakci
         

Na koľko bx prisladit kvas?


host - xxx.xxx.162.211 (?)
5.9.2017 19:17
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ono je taky otázkou kolik ty nezralé durancie, předpokládám, že tvrdé, pustily šťávy?
Netuším kolik, ale tipnul bych si, že velmi málo. A kdyby se třeba v 10l rozpustil 1kg cukru...

Rafael.

Připojit reakci
            

Na koľko bx prisladit kvas?


host - xxx.xxx.33.3 (?)
5.9.2017 19:42
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Neblbnete chcete palit cukr nebo slivovici na50l svestek 1kg  max 1 50kg cukru   

Připojit reakci
               

Na koľko bx prisladit kvas?


vyslouzil (16831) - xxx.xxx.236.1 (?)
5.9.2017 19:51
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ono je taky otázkou kolik ty nezralé durancie, předpokládám, že tvrdé, pustily šťávy?... tipnul bych si, že velmi málo.

I nezralé ovoce musí mít víc než 10% vody. Tolik má částečně proschlé dřevo. 

Připojit reakci
                  

Na koľko bx prisladit kvas?


milan209 (89) - xxx.xxx.250.229 (?)
6.9.2017 20:28
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Ono to nejaku šťávu pustilo. Viem že, kvalitná slivovica z toho nebude ale dúfam a verím že niečo musí z toho nakapať. Foto sudov v po týždni.
Obrázky:

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Pálenka z moštu4319.12.201813312
Švestkový kvas - bílá plíseň 1318.12.20181571
Domácí pálení - danový přestupek nebo už trestný čin?2118.12.201842604
Koupě automatické pálenice 10317.12.201824180
Stojanek na cedění kvasu 717.12.2018836
Aroma slivovice2716.12.20183450
Uchování opakování kvašení turbokvasnic2116.12.20181925
Zápach pálenky816.12.2018815
Jblkový kvas (druhák)516.12.2018643
Jak vyrobit mandlovou "slivovici"?1915.12.20182547
Třešně, přeslazený kvas, doba kvašení, kdy pálit?1414.12.20182930
Slivovice vs. calvados22511.12.2018331688
Ukončení destilace + ředění110.12.2018532
Mišpule610.12.20187234
Kvas ze švestek "na pokračování"419.12.20188662
Turbo kvasnice328.12.20183883
Ananasovice, pomerančovice164.12.201811879
Domácí pálenice174.12.20185323
Jednokotlová destilácia s deflegmátorom52.12.20181243
Jak legálně provozovat domácí pálenici?71.12.20182604
Kolko odobrat metylalkoholu6230.11.201893567
Jablkovy kvas meranie cukru6127.11.20188853
Refraktometr na měření kvasu2227.11.20186626
Zakalená slivovice17027.11.2018209171
Vínovice226.11.2018470
Kvas z cca 20kg broskví2825.11.201810660
Teoretický výnos2323.11.20185024
Jablkovy kvas5723.11.20189758
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?4021.11.201819614
Jaký zavařovací hrnec na destilaci1220.11.20185672
Uchovanie kvasu, resp skorší termín pálenia1419.11.20182897
Paleni slivovice doma1117.11.20184769
Hruškovice2817.11.201824206
Cukr nebo med?414.11.2018969
Kvašení ušlechtilými kvasinkami nebo nadivoko6914.11.201856899
Škrábavost pálenky4014.11.201850226
Trnkovica (trnka obecna)3710.11.201822582
Pliseň na švestkách 210.11.2018800
Stárnutí slivovice - zajímavý poznatek167.11.201814565
Destilace - základní dotazy415.11.20188433
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Uzení masa11.12.2018
Uzení masa11.12.2018
Uzení masa10.12.2018
Uzení masa8.12.2018
Dehtování8.12.2018
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Reklama
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2018
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů