Jak vyrobit mandlovou "slivovici"?

Předchozí příspěvky | 1, 2, 3

vyslouzil - Diamantový Zahrádkář

(18311) - 236.1 (?)
15.12.2018 12:25

Jedná se o Hustopečskou mandlovici a je výtečná. A je to pálenka, nikoli likér.

Tak jsem si ten hustopčský zázrak koupil na vánočních trzích v Brně. Není to až tak špatná lihovina, destilátem to ovšem nazývat nelze. Trochu připomíná ve své době oblíbené maďarské czeres a baracz pálinky z 80. let.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

Alkohol esence - vše pro domácí výrobu lihovin, piva i vína včetně kvasnic, aromat, filtrací, soudků.

Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář

(4384) - 234.35 (?), 15.12.2018 14:54

Miloš: len korekcia "à la hnidopich" - maďarsky síce neviem, ale keďže bývam cca 50km od hraníc s Maďarskom, tak niečo som pochytil. Správne má byť CSERESZNYE PÁLINKA (=čerešňovica) a BARACK PÁLINKA (=marhuľovica). Podobnosť s Barackom Obamom čiste náhodná 😉. IH

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

vyslouzil - Diamantový Zahrádkář

(18311) - 236.1 (?), 15.12.2018 17:15

Kdo si to má pamatovat. Vždyť v době, když jsme tyhle lihoviny popíjeli, jsme byli mladí a šumní. Teď už jsme jen šumní...

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

host - 200.118 (?), 2.11.2022 14:05

Tady se musim ozvat byt pozde. Z Hustopeci opravdu zadnou palenku nedostanete. je to liker slozeny z vinovice, esence(mozna zminovana Aromka) a hroznoveho cukru mozna ve forme mostu. Delam to take tak a ma to obrovsky uspech i kdyz sam to nepiju. Ja radeji svoji visnovku. Mandlovy destilat je proste nesmysl, bo mandle proste nekvasi.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

1, 2, 3