Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Pálení > Koupě automatické pálenice

Stránky: 1, 2, 3, 4, 5...>   

Koupě automatické pálenice


radek.liberec (64) - xxx.xxx.21.21 (?)
15.8.2018 14:23, počet návštěv: 42961
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Ahojky jsem začatečník a chci si koupit tuhle automatickou pálenici řekne mi někdo jestli to je dobrá koupě a jestli je pálenice dobrá nebo ji třeba něco schází atd. Nemusíte mi psat že to není ono když vypalování hlídá počítač, já sem mladej a mě to vyhovuje že jen dám kvas a palírna vypalí a vypne. Jinak budu rád za každou radu

Obrázky:
automatická palenice
automatická palenice
Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.58.190 (?)
19.8.2018 15:21
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ahoj, mám skoro stejný aparát - 50 litrů. V žádném případě se nejedná o automatocký přístroj :-) Bez dobrých znalostí a principů destilace se Ti dobrý výrobek udělat nepovede. I přes docela bohaté zkušenosti se mi na tomto aparátu nepodařilo vytvořit z "čistě" ovocného kvasu dobrou páleku JEDNOU destilací s využitím refluxu. V 50ti litrech ovocného kvasech zkrátka není dostatek alkoholu, aby ti reflux dobře fungoval. Na 1D lze docela dobře vypalovat vysokoprocentní řidší kvasy např., víno, ovocný mošt, žitnou, pálenku z píva atd. Já po mnoha neuspěších využívám kolonu po staru na 2D někdy i 3D a reflufem si jen pomáhám při přechodu JÁDRO-DOKAP, získám tak vetší výtěžnost, ale kvalita stejně není tak dobrá jako když ukončm destilaci včas kolem 50 proc. alkoholovosti na jímaném destilátu. Toť moje zkušenosti. Pokud chceš mít dobrou pálenku z vlastního ovoce, raději ho nasbírej, nech zkvasit a odvez do nějaké ověřené palírny v okolí, protože destilaterství musí být fakt koníček a musíš o tom hodně vědět a mít své odzkoušené. Nalít kvas do nádoby, zahřát a myslet si že se automaticky vyrobí pálenka, tak to ani náhodou nefunguje. Hodně zdaru 

Připojit reakci
      

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.20.196 (?)
19.8.2018 16:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Za cenu nerezového šrotu - legované oceli bych do toho šel.
Ale jinak ne!

Rafael.

Připojit reakci
         

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.58.190 (?)
19.8.2018 16:20
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Rafaeli, jestli se mohu zeptat v čem vidite zásadní problém? Pominu li, že chybí měd, kterou já dávám při druhé destilaci do vrchní části kolony a destiluju opravdu pozvolna, daří se mi na tom celkem dobré pálenky. Asi to nebude na nějakou soutěž, ale to od toho ani nikdo čekat nemůže.   

Připojit reakci
            

Koupě automatické pálenice


radek.liberec (64) - xxx.xxx.21.21 (?)
19.8.2018 23:45
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Ahojky tam med neschází je v příslušenství vypadá to jako nerezová a měděná vata prodejce mi doporučil používat i med že to vytáhne s pálenky další látky. No něco málo jsem si nacetl a první 3 hrníčky při pálení dám pryč a pak porovnám s výsledkem a podle toho vyleju jeden nebo všechny tak mi vysvětlil práci prodejce. Vyhovuje mi že si to samo hřeje a samo pozná ukončení procesu a vypne. Dále teď nevím správný název ale do těch nádob nahoře mohu dát čerstvé nebo sušené ovoce přes které jde pára pro zvýraznění chutě. Jinak jsem počítal že bych koupil 50 litrovou. Jinak jak výše píše že má málo lihu tak si myslím že to není množství ale o kvalitě kvasu. Soused nakládá jen do 50 sudu má jich vždy několik je s tím lepší manipulace.
Připojit reakci
            

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.20.196 (?)
20.8.2018 11:24
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Rafaeli, jestli se mohu zeptat v čem vidite zásadní problém?
Úplně ve všem.
Co mi na tom vadí nejméně je absence mědi. Kvasy a vína nesířím a etylkarbamát neřeším.  Špatně použitá měď' je většinou horší než žádná. Nehledě k jejímu čištění.

Rafael.

Připojit reakci
               

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.155.162 (?)
21.8.2018 12:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Zdravím, chtěl bych si pořídit kolonu viz obrázek. Bude v takto sestrojené koloně fungovat rektifikace?

Kolona velice široká průměr 85 mm a objem 3,2L ma účinek jako chuťový klobouk, vyplněna ze 2/3 vlnou Rakso a 1/3 měděná výztuha/výplň hlavni kolony. Měděná výplň tam musí být, je to reakční člen. 4 chladící prsty(reflux), 1xodkalovač, 1x masivní a vydatný chladič s průtokem 0,5l/min, silikonové těsnění pro připojení nádrže ke sloupci. Rychlovsuvka pro připojení chladicí vody. Digit. Teploměr na koloně, analogový na kotli. 2" výpustný ventil pro snadný výlev. Výška 150cm. Precizní práce, perfektní kolona/pálenice.

Obrázky:

Připojit reakci
                  

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.195.10 (?)
21.8.2018 16:12
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nekupujte to. Já to koupil a musel jsem to nechat předělat. Pokud trváte na koloně a máte už z pálením zkušennosti, tak si kupte z polského allegra kolonu AABRATEK. Jinak doporučuji klasickou sestavu na 2D. 

Připojit reakci
                     

Koupě automatické pálenice


radek.liberec (64) - xxx.xxx.21.21 (?)
21.8.2018 21:33
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Koukalů jsme na AABRATEK ale ta neni moc vhodna je na paleni mostu pouze ne kvasu protoze topne teleso je primo ve kvasu a ne ve dvojtem plasti a jsem lajk ale ma toho min ma to trubku nahoru ve ktere je hlinkova a medena vato to je stejne jako u te co jsem nelezl ja. A tim sestava 2 d nevim co myslite. jinak kdyz natokoukám lajcky tak co jsem nasel ja tak ma navic 2 odkalovace a aromatyzery coz ta polska nema je jen trubka s chladicem a nic vic

Připojit reakci
                        

Koupě automatické pálenice


host - xxx.xxx.64.137 (?)
22.8.2018 11:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na foru ZAHRADA a DESLIK byla tato problematika již podrobně řešena. nutno si to pročíst. 

Ještě krátce: AABRATEK se dá sehnat i s dvouplášť. kotlem a jde s tím pálit kvas z ovoce tak i kvas tekutý. Musí se to ale umět.

Pokud si pořídíte tu kolonu která je na fotce tak ji budete muset upravit na kladické 2D pálení - bylo to již někde popsáno, asi na DESLIK. Toť vše.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3, 4, 5...>   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Koupě Palírny 1019.9.2019772
Co se děje se slivovicí při uskladnění zraje?1615.9.201921752
Marhulovy kvas je moc husty1213.9.2019963
Novy kvas nekvasi712.9.20191055
Výtěžnost a cena1012.9.20191212
Posudzovanie ovocného kvasu812.9.20192784
Redeni palenky po destilaci, nebo pred konzumaci?710.9.2019732
Destilační přístroj - sestrojení606.9.2019136772
Smíchání dvou kvasů?155.9.20199865
Destilační přístroj193.9.20192755
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?5930.8.201934232
Míchat lutr při 2D?329.8.2019539
Pečetní vosk1027.8.20191010
Da se to este?927.8.2019867
borovička827.8.201921022
Kvas broskve226.8.2019782
Marhulovy kvas s kostkami1426.8.20191424
Olej v destilatu222.8.2019426
Myrobalány? Je možné kvasit je společně? 916.8.20191425
Cukr, cukr a jenom cukr1413.8.201917663
Aroma meruňkovica813.8.20191412
Pálení ovocných vín1912.8.201911346
Melounovice610.8.2019812
Kvas smrdí podobně jako ředidlo209.8.201930379
destilační přístroj10529.8.20191446051
Refraktometr na měření kvasu233.8.201911754
Trubka ke chladiči21.8.2019570
Z ceho udelat visnovku2231.7.20193283
Cudny proces palenia430.7.2019836
Meruňkový kvas 4627.7.201945855
Ražná - ražovica1526.7.201943725
Obsah alkoholu ve kvasu725.7.20191297
Ananasový kvas318.7.20191476
Poraďte jaké kvasinky2714.7.201917047
Pálenka z mladých smrčků310.7.20191758
Kolik nateče ze 100l vína59.7.20191490
Pach po acetonu35.7.20191166
Domácí ořechovice1131.7.2019206526
Kvas z mandarinek1923.6.20192893
Zapach dymu623.6.20191937
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování14.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování13.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Vše o konzervaci uzených výrobků pomocí vakuování10.9.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů