Také se mi vždy při ředění zakalí... lámu si s tím hlavu už delší dobu...

Pán Dakota.F

    to čo popisujete, nie je zákal. Je to vzduch vmiešaný do pálenky vo forme mikrobubliniek. Ak necháte fľašu v kľude, tak tieto mikrobublinky stúpajú smerom hore a nakoniec uniknú z nápoja a môže sa Vám zdať, že zakalená pálenka sa zázračne vyčistila... Myslím, že tento efekt nastáva, alebo je viac nápadný po miernom zvýšení hustoty destilátu.