No, s tím pravidlem to bude možná trochu jinak. Kdysi, před staletími, byla doprava sudů s alkoholem dost obtížná. Přepravci, tj. kupř. námořníci, měli v podpalubí málo místa, takže ředit surový destilát (typicky 80% obj.) v podstatě 1:1 vodou, bylo jaksi kontraproduktivní. Jenže je tu háček. S vyšší koncentrací alkoholu v dřevěných sudech roste drsnost nápoje. Ostatně takový Navy rum - 80% se to zdá dokládat. Ukázalo se, že takových 55% EtOH je zhruba maximum pro zjemnělé evropské jazýčky. A právě ta požadovaná jemnost doušku zřejmě vede k onomu pravidlu - ukládat ředěné, nejvýše poněkud koncentrovanější.