Nojo, ale je trochu rozdíl, jestli kvasíme ovoce nebo medovinu či cukr. Proč je ovoce zdravé? Protože obsahuje vitamíny a minerály. Všechny popsané prvky jsou navíc bohatě a levně dostupné v každém kombinovném minerálním hnojivu. A v případě rozpustných - např. Kristalonu - se nemusíme ani obávat zbytečných balastů. Přidáme-li trochu Thiaminu či B-komplex, mají kvasinky úplně všechno. Kdo má peněz nazbyt, nechť do kvasu, co navíc zůstane ve vařáku - vymýšlí a shání turbo živné soli.