Zdravím Vás,
Zaujímali by ma Vaše skúsenosti s jednokotlovými destilačnými zariadeniami – teda tými čo sú +/- vyrábané “špecializovanými” výrobcami a s objemom kotla cca 200-300 l aké sa používajú v pestovateľských páleniciach (asi štandardne s troma rektifikačnými etážami).
Ako dlho by asi mala trvať destilácia (približne)? – teda viem že to záleží od kvasu, ale aspoň približne… povedzme tých 200-300 l “predhriateho” kvasu
A ako je to s dokvapom? – od akej liehovitosti treba kontrolovať senzoricky a do kedy približne to nechať tiecť (pri rôznych druhoch kvasu) – zhruba tak ako pri 2D alebo je to pri jednom kotli s deflegmátorom iné?
Aké sú Vaše skúsenosti s kvalitou výsledného destilátu pri tejto technológii?
Michal