Neviem čo stale mate s tym vymyslom. Ved tych 40 kg som tam nefikol naraz ale postupne. A vzdy som pridal aj drozdie, teda už rozbehnuty kvasok z droždia vody a cukru a tiež som dolieval aj vodu. Bolo to cele v 200l sude, z toho 100l bola čerešnova drt, no pri postupnom pridavani cukru a vody mal obsah cca. 130 l. Kvasilo to burlivo 3 tyzdne, 4. tyzden už bolo vidno ze roztok je nasytený a v iac cukru už nepojme. Teplota medzi 25-32 stupnov. Akurat som mozno nemal tam vyliat celu flasticku tej čerešnovej aromy - ta silna cynteticka vona asi bola podozriva.
Ale nie to som chcel, prave dnes som sa vratil od pravnika a som vysmiaty, nič mi nemožu! Teda ja im mozem tak viete čo. Nikde som nič nepodpisal, že ja zodpovedam za niečo, dokonca ziadnu zmluvu alebo niečo podobne som nepodpisoval, takže pravne nemoze palenica ani vobec dokazať, že som tam niečo palil, nieto ešte odo mna niečo vymahať. Takže som kludny. Len o rok už budem musieť ist dať vypaliť inde, možno že sa tam aj stretneme ak zmiešajú naše kvasy :)))
