Proč se přidává cukr do meruňkového maču?

Připojit reakci

Text příspěvku, ke kterému připojujete reakci:

1 - 1,5% přidaného cukru do meruňkového kvasu skutečně hmatatelně zvyšuje jeho stabilitu, takže nebezpečí zoctovatění se značně sníží. Tímto množstvím cukru budoucí kvalitu destilátu neohrozíte, takže víc "nenateče" a také se tímto množstvím saturuje množství cukru, který sami kvasinky spotřebují v období své propagace. Jen pro úplnost dodám, že to není vše, co kvasinky potřebují. Chtějí také vzduch (alespoň týden) a kapalné prostředí, což se snadno zařídí přídavkem vody. slosar-petr@seznam.cz

Text příspěvku:*

Při psaní textu neukončujte jednotlivé řádky, text se v odstavci zalamuje automaticky.

Obrázek:

Vybrat soubor:
Název *:
Popis:

Vkládat lze pouze obrázky typu JPEG a PNG. Maximální rozlišení obrázku je 12 megapixelů (4920x3218 obrazových bodů). Maximální možná velikost obrázku je 10 MB.

Kontrolní řetězec:*

Sečtěte prosím číslo 13 a číslo 14.
Výsledek vložte do následujícího políčka:

* Bez vyplnění políček zvýrazněných tučným písmem nebude možné formulář odeslat.

Tuřín: zázračná a chutná zelenina Tuřín, starobylá kořenová zelenina, oplývá svou unikátní schopností prosperovat v chladných podmínká... Švýcarský mangold: symfonie barev a chutí Naučte se pěstovat švýcarský mangold – nebo jednoduše „mangold“, který patří do če... Cukety: návod na úspěšné pěstování Cukety jsou známé svou ohromující produktivitou. Pokud však chcete mít bohatou úrodu, je třeba se vy... Sladké brambory: skvělý zdroj vitamínů Několik rostlin sladkých brambor může poskytnout bohatou úrodu této výživné kořenové zeleniny sladké... Špenát: jak vypěstovat tento zelený poklad Špenát, mimořádně odolná zelená listová zelenina, je oblíbenou plodinou, které se daří na podzim a v...

O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty

Tuřín: zázračná a chutná zelenina

Švýcarský mangold: symfonie barev a chutí

Cukety: návod na úspěšné pěstování

Sladké brambory: skvělý zdroj vitamínů

Špenát: jak vypěstovat tento zelený poklad

Jak se zbavit slimáků

Tipy pro nejlepší zdobení vánočního stromu

Česnek – Jak zasadit a pěstovat česnek na zahradě