Měl bych na vás taky dotaz, proč si chcete vyrobit podobný odpeckovač? Ono se totiž tady proti takovému pomocníku vyrojilo spousta "nesouhlasů" viz pan Šlosar nebo pan Vysloužil, kteří mají jistě hodně teoretických vědomostí a z praxe hodně zkušeností ale asi preferují spíše zažité postupy než neco nového. Tím ale nechci říct, že jsem z jejich zde popsaných způsobu nic nepoužil, nicméně dnes jsem rád, že takový stroj jsem si zkonstruoval.Víte jak je fantastické, když před pálením nemusím "kýblovat", protože mi stačí na to obyč. ponorné čerpadlo na děšťovou vodu? A to díky jen tomu, že než jsem dal ovoce do kvasu bylo na tomto stroji odpeckováno a perfektně rozmělněno. A jen tak na okraj, odpeckuje i ovoce, které jinak od pecky nejde! A vůbec mi nevadí že bude někde v koutku čekat na další sezonu. Zdravím všechny pro které není zažitá technologie překážkou. :-))