Ja pálim už roky, a môj recept je nasledujúci.
V prvom rade, keď budeš prepalovať vodku, tak musiš dbať na to, aby si kotlík moc neprekúril. Ono v prvom rade vydestiluje rôzne prímesi, ako aceton, a samozrejme aj metanol.Ja to robím asi takto. Pri 40 litrovom objeme vodky veľmi opatrne začínam kuriť, a keď začnú tiecť predky, tak s tích 40 litrov odoberam 0,7 l predkov.Možno by stačilo aj 0,5l, ale deci hore, dole, a maš istotu. Potom si to davam zmerať u nás v podniku do laborky, a zatiaľ je to vždy O.K.