Jak vyrobit kvas na žitnou?

Připojit reakci

Text příspěvku, ke kterému připojujete reakci:

dobrý den.

žitnou dělám následovně. Nechám naklíčit 17 kg žita v 200 litrovém sudu. Žito klíčí +/- týden. Když mají klíčky 5 cm, tak je zaliji vodou a cukrem. 100 litrů vody a 17 kg cukru. Leší je cukr sypat do kýblu a nalévat vodu, potom přelít do bečky. Kvasí to 9 týdnů.

Potom na tu samou dávku žita udělám tzv. druháka. Opět naliji 100 l vody a 17 kg cukru. Druhá dávka má lepší, voňavější chuť. Opět nechám kvasit 9 týdnů.

takže 17 kg žita, 17 kg cukru, 100 litrů vody

Text příspěvku:*

Při psaní textu neukončujte jednotlivé řádky, text se v odstavci zalamuje automaticky.

Obrázek:

Vybrat soubor:
Název *:
Popis:

Vkládat lze pouze obrázky typu JPEG a PNG. Maximální rozlišení obrázku je 12 megapixelů (4920x3218 obrazových bodů). Maximální možná velikost obrázku je 10 MB.

Kontrolní řetězec:*

Sečtěte prosím číslo 12 a číslo 13.
Výsledek vložte do následujícího políčka:

* Bez vyplnění políček zvýrazněných tučným písmem nebude možné formulář odeslat.

Pórek: výjimečná zelenina s exkluzivní chutí Pórek je rostlina s nezaměnitelným šarmem, která zaujímá zvláštní místo v zahradnickém srdci. Možná ... Křen: pikantní kořen z vaší vlastní zahrady Vyzkoušejte pěstování křenu, té oblíbené kořenité pochutiny! Křen je odolná trvalka, která se sází n... Rybíz: objevte tajemství pěstování rybízu Zjistěte, jak pěstovat šťavnatý a zdraví prospěšný rybíz! Tyto oblíbené bobule jsou skvělé do sušene... Okra: exotická zelenina na talíři Okra, známá také jako „ibiškovec jedlý“, je teplomilná zelenina, která prosperuje v hork... Fíky: od výsadby po sklizeň Chutné fíky jsou neopěvovaní superhrdinové mezi ovocem! Možná vás překvapí, že fíkovníky lze pěstova...

Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty

Pórek: výjimečná zelenina s exkluzivní chutí

Křen: pikantní kořen z vaší vlastní zahrady

Rybíz: objevte tajemství pěstování rybízu

Okra: exotická zelenina na talíři

Fíky: od výsadby po sklizeň

Nábytek v novém hávu? S dobrým postupem to není žádná věda

Zámková dlažba – jak se zbavit nečistot

Mateřídouška úzkolistá – alternativa trávníku bez sekání