Mám podobnou zkušenost jako p. Hlavatý. Dubový soudek 10ltr zevnitř vypalovaný. Podobně fungují i připečené dubové hobliny nebo třísky. Pokud to dřevo neprojde tepelnou úpravou, tak ta nádherná sladká vůně tam není. Připečení musí být tak akorát, tedy žádný extrém, ani moc černé ani moc bledule. U jabkovice to funguje nádherně.  Proti nadměrnému odpařování omotávám soudek strečovou fólií. Slivovici preferuju čirou a do soudku ji nedávám.