Jak jsem zmínil, nemyslím si, že by to něco řešilo - odrůdy ořechů jsou jen vyselektované semenáče, a roubované na semenáče ořešáku, protože to je jediný způsob, jak u nového stromu zachovat stejné vlastnosti odrůdy. Jednak si nemyslím, že by při hlubším zasazení naroubovaná část nějak ochotně vyháněla kořeny, a i kdyby, tak se nejspíš bude chovat velmi podobně jako podnož. A k lepší vitalitě stromku by to určitě nepomohlo - jednak by se mnoho let ubírala energie na vytváření nových kořenů, navíc by nijak nepomohly v růstu nadzemní části, dokud by se pořádně nevyvinuly.
Ale je to jen můj názor laika. Třeba někdo z oboru bude jiného názoru...