Autorka prvního dotazu: Vůni kvašení miluju, to přece vůbec nesmrdí! :) Ten smrad v kameninovém zeláku je takový plesnivý smrad, až skoro dosladka, blbě se to popisuje. Prostě jako zkažené zelí, ne jako kvas. Zkouším ho teď vymáčet sodou. Zelí už máme naložené a bublá mi tu vesele. Dírku jsme už loni zacpali tlustou špejlí a přelepili zvenku páskou, což fungovalo, jen mi nedá spát, proč tam ta dírka je. Možná máte pravdu, někdo si při výrobě zavtipkoval, ale že by mu to procházelo u tolika výrobků...