Záleží na ceně.
Pokud máte oba za +- podobnou cenu, tak bych jednoznačně bral OHC.
Mám osobní zkušenost, že OHV a OHC jsou citelně úspornější než archaický rozvod SV. Navíc, pokud budete chtít někdy v budoucnu štelovat ventilovou vůli, tak třeba u OHV rozvodů stačí sundat víko ventilů a je to velice snadné. U SV je to amatérsky téměř nemožné. Se seřizováním u OHC zkušenosti nemám.
Co se týče benzínu, ve firmě používáme na sekání trávy B&S s SV rozvodem a po zimě se stejně nastartovat nedá, pokud tam zůstal starý benzín.