Mišpule nepěstuji, nemáme bohužel tak velkou zahradu. Mám je od kamarádky. Dělám z nich výbornou marmeládu. Na mermelády se sklízí až po prvních mrazících - tedy  v konzumní zralosti. Když potřebuji smíchat  do marmelády dva druhy ovoce, které nedozrávají ve stejnou dobu, tak  si v létě zamrazím jahody a v zimě je pak přidávám do marmelády s mišpulema. Dávám kilo vymačkané, odpeckované dužiny z mišpulí, kilo jahod a šťávu z jednoho citronu. Ostatní postup je jako u marmelády, nebo džemu. Někdy tam přidávám i trochu rumu, ale ten dávám až po uvaření. Je to pikantní a moc dobré!   Zdravím Vás - Daniela.