Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Krby, grily a udírny > Stavba udírny s grilem svépomocí

Stránky: 1, 2, 3, 4, 5...> | Zobrazit celou diskuzi   

Stavba udírny s grilem svépomocí


host - xxx.xxx.97.44 (?)
20.10.2008 19:09, počet návštěv: 1146684
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den,

snažím se na internetu najít postup (plánek) na výstavbu udírny svépomocí. Našel jsem jeden zajímavý odkaz (výstavba udírny krok za krokem - fotodokumentace), ale není to podle mých představ (velká stavba u opěrné zdi). Mnou zamýšlený krb by měl mít dvě ohniště, zvlášť pro udírnu a gril a nad topeništěm udírny žulovou desku. Stavební materiál bych použil lícové cihly a udírna bude umístěna volně na pozemku (bez pergoly, případně stěny).

Pokud někdo máte doporučení a nápad, jak na to, podělte se prosím se mnou.

Děkuji. Martin

Připojit reakci   
Partnerem sekce je GrilyKrby.cz - první Weber World v ČR
      

Stavba udírny s grilem svépomocí


Chemický Alí (1184) - xxx.xxx.7.210 (?)
26.10.2008 18:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ono je to těžké :-)), vy již máte celkem přesnou představu, těžko na ni roubovat vlastní zkušenost, pokud budu prafarázovat známé přísloví o vejci a slepici, pak je patrné, že slepice je již na světě a vy byste si přitom rád prohlédl vejce, ze kterého se vyklubala.

Nicméně jedna z mála technických poznámek. Nejsem si jist, zda lícové cihly (třebaže jsou pálené do alelúja) jsou optimálním stavebním materiálem...

Osobně bych šel na jistotu a ohniště bych zdil ze šamotek a šamotovou maltou, vlastní komín z komínových cihel. VLastní krb je vhodné vyzdít (plášť) z kamene, lépe z komínových a mrazuvzdorných cihel.

Připojit reakci
   

Stavba udírny s grilem svépomocí


petulkapb (4) - xxx.xxx.129.164 (?)
7.1.2009 21:57
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Také jsem stavěl krb s udírnou, celé to je postavené pod pergolou, krb funguje absolutně bez problémů jak při grilování na roštu, tak pečení sejkor (bramboráků) na litinovém plátu. U udírny jsem zatím zkoušel jak bude táhnout, ještě mi zbývá do ní udělat závěsný otáčecí mechanismus. Celý krb je postaven ze šamotových cihel. Průběh dosavadní stavby mám na webu. Případné detaily mohu zaslat na vyžádání.

Obrázky:
čelní pohled
čelní pohled
další pohled
další pohled
Připojit reakci
      

Stavba udírny s grilem svépomocí


Maty (948) - xxx.xxx.97.44 (?)
8.1.2009 10:02
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Moc pěkné fotky. Musím říct, že jste mě inspiroval osazením ohniště pro udírnu a gril nad sebou. Tím se ušetří dost místa, které by bylo potřeba pro ohniště udírny. A grilování na žulové desce máte vyřešeno litinovou plotnou v grilu.
Na jaře začnu stavět a budu ctít Vaši koncepci.
Děkuji za příspěvek.
Martin

Připojit reakci
         

Stavba udírny s grilem svépomocí


Maty (948) - xxx.xxx.97.44 (?)
14.1.2009 15:22
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pane Balatka, 
už v předchozím příspěvku jsem Vám udírnu s grilem vychválil. Právě si obdobnou konstrukci překresluji na papír a poprosil bych, jestli mi můžete říct rozměry - půdorys stavby. 
Stavbu grilu budu osazovat do již hotové pergoly a jsem limitován rozměry mezi stojinami pergoly, které činí 1,6 metru.
Děkuji za informace
Martin

Připojit reakci
            

Stavba udírny s grilem svépomocí


petulkapb (4) - xxx.xxx.129.164 (?)
14.1.2009 22:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Martine, ihned jak najdu moje primitivní nákresy krbu s udírnou, tak vám ty rozměry pošlu, hlavně jsem vycházel z velikosti grilovacího roštu a šamotových cihel, abych je musel řezat co nejméně, ale i tak jich bylo dost. Měl jsem totiž několik typů a rozměrů těchto cihel, takže jsem to musel různě kombinovat, ale musím přiznat, že jsem laik, tak jsem si musel každou řadu samozřejmě nejdřív "zkusit" jak se říká "na sucho". Celý krb je totiž postaven jako dvouplášťový, se vzduchovou mezerou, měl jsem strach, aby mě působením tepla nepopraskal. Martine, jestli můžu prosit, pošlete mě na vás kontakt (email, ICQ, Skype), pro snazší komunikaci o detailech, kontakt na mě je na mých stránkách (viz. můj předešlý příspěvek).

Připojit reakci
      

Stavba udírny s grilem svépomocí


host - xxx.xxx.56.73 (?)
21.1.2009 9:22
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nádhera, přesně něco takového plánuji, poprosím na jaře o případné rady(za slivovici)-Slávek z Valašska

Připojit reakci
         

Stavba udírny s grilem svépomocí


charlie (2) - xxx.xxx.146.18 (?)
26.1.2009 8:48
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

ahoj zdravím všechny kutily a zvlaště Pétu B. ma moc pěkně udělane stranky a taky samotnou stavbu krbu i altanu moc pěkne.Rad přispěji svou stavbou krbu s udírnou snad pomužu troškou inspirace všem co hledaj a pátraj o radu jako kdysi jaaaaaaa.Koukněte na moji stranku www.krby.707.cz   snad se bude líbit.

Obrázky:
po práci přichází odměna
po práci přichází odměna
krb
krb
Připojit reakci
            

Stavba udírny s grilem svépomocí


Maty (948) - xxx.xxx.97.44 (?)
26.1.2009 19:23
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Charli, tak to je paráda!
Krásná stavba (super a precizně řešené detaily...) a na Vašich stránkách pěkně zdokumentovaný průběh výstavby. Určitě si z toho každý budoucí stavitel (včetně mě) něco vezme. 
Uzené ať chutná...
Martin

Připojit reakci
               

Stavba udírny s grilem svépomocí


charlie (2) - xxx.xxx.146.18 (?)
8.2.2009 8:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Marťo, díky za pochvalu,  potěšííí

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3, 4, 5...> | Zobrazit celou diskuzi   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Uzená vepřová kýta93.3.201921793
Používáte někdo grilovací desku?42.3.2019451
Popraskaný krb 1231.1.20192160
Zavaření uzeného masa, sklenice629.1.20191081
Stavba udírny na jedno použití2529.12.201838620
Flek uprostred uzenyho1328.12.20183076
Uzení krkovice626.12.20181723
Nevim kde je chyba?56.12.20181627
Uzení klobás studeným kouřem6019.11.201889253
Komín udírny515.11.20181719
Menší dřevěná udírna 5129.10.2018303095
Elektrická udírna Anuka1620.10.201823151
Gril Weber1718.10.201829233
Udírna 125.9.20181798
Odvod kouře z udírny33.9.20182476
Grilování na litinovém tálu3331.7.201845930
Jaký elektrický gril316.7.20186081
Stavba udírny s grilem svépomocí24712.6.20181146685
Vyhnuty gril 1731.5.20184437
Ohniště z cihel, je to možná varianta?317.5.201811930
Grilování na skle - nová dimenze 5510.2.201831151
"Exotičtější" lák pro maso na uzení?210.2.20183136
Stavba udírny7614.1.2018228570
Dřevěná udírna - stavba svépomocí7620.12.2017247455
Stavba udírny v uzavřeném prostoru 2910.11.201717851
Lze napravit nepovedené kyselé uzené?123.9.201715092
Gril lokomotiva - zkušenosti, tipy rady2024.6.201767362
Ochrana grilu proti počasí48.5.20172177
Přechod z klasického grilu Weber na plynový?2427.4.201750762
Nakládání masa na uzení vařením v slané vode312.3.20175092
Udírna ze sudu11.3.20175249
použití dřeva na uzení nebo grilování9225.2.2017159333
Dosažení správné teploty v grilu na uhlí526.1.201716802
Plnicka klobas638.1.201729701
Ryby313.11.20163780
Uzeni horkym kourem25.11.20165136
Maso na uzeni74.11.20165616
Rozehřátí klobás273.11.201612913
Kysele maso3716.10.201628429
Poličky do udírny713.9.20164919
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Diskuze na téma nakládání, uzení a grilování najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Generátor kouře18.3.2019
Uzení masa studeným kouřem18.3.2019
Dehtování18.3.2019
Dehtování16.3.2019
Jake drevo15.3.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Reklama
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů