Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chaty, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Krby, grily a udírny > Jak grilovat na lávovém grilu

Jak grilovat na lávovém grilu


Romana (5) - xxx.xxx.126.5 (?)
18.8.2008 12:44, počet návštěv: 9454
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, všem.Dostala jsem jako dárek lávový gril na plyn. Bohužel k němu nebyl návod, a tak jsme poprvé grilovali, ale stalo se to, že omastek kapající na kameny - logicky - vyvolával plameny a pak to grilovaní bylo takové hektické, sundávala jsem maso, pak zase nandavala - tak bych chtěla moc poprosit, jestli někdo z vás nemá nějaký "fígl" nebo radu. Děkuji moc Romana 

Připojit reakci   
Partnerem sekce je GrilyKrby.cz - první Weber World v ČR
   

Jak grilovat na lávovém grilu


N.Anna (9) - xxx.xxx.38.246 (?)
19.8.2008 8:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Lávový gril máme již několik let. To že odkapává tuk na kameny a následně chytne plamenem se nám stávalo také. Dokoupili jsme si mřížku na rozptylování plamene. (Po čtzřech letech se mřížka rozpadla, takže jí už nemáme.) Pomohlo to jen částečně. Takže přímo grilujeme maso libové které má málo tuku, nakládáme jej do malého množství oleje. Případně necháme dostatečně odkapat. Maso tučnější (krkovici, bůček,kuřecí stehna s kůží) grilujeme na tálu který položíme na rošt. (foto - grilování na žulové desce příspěvek 38.246). Minulý týden jsme si v makru koupili grilovací desku za 367 kč padne přesně do grilu. Zkusili jsme na ní bramboráčky a šlo to perfektně. Také není špatné použít grilovací kleště pokud si budete myslet že to blafne plamenem. Naráz maso sundáte případně otočíte a položíte nazpět. Přeji příjemné grilování Anna

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Stavba udírny6319.11.2017202281
Stavba udírny s grilem svépomocí24617.11.20171080836
Kouřovod k udírně 1017.11.20177186
Dřevěná udírna - stavba svépomocí7317.11.2017196479
Stavba udírny v uzavřeném prostoru 2910.11.201710739
Elektrická udírna Anuka1230.9.201718094
Lze napravit nepovedené kyselé uzené?123.9.20178726
Topná spirála do udírny 11.9.2017517
Kamenný krb - netáhne komín 310.8.20171136
Gril lokomotiva - zkušenosti, tipy rady2024.6.201760532
Lehké šamotové cihly515.6.20171275
"Exotičtější" lák pro maso na uzení?110.6.2017687
Grilování na litinovém tálu3215.5.201735180
Ochrana grilu proti počasí48.5.2017743
Přechod z klasického grilu Weber na plynový?2427.4.201744981
Jaký elektrický gril326.4.20174560
Zahradni krb 114.4.20172185
Stavba udírny1323.3.201711707
Nakládání masa na uzení vařením v slané vode312.3.20171499
Grilování na skle - nová dimenze 548.3.201720877
Udírna ze sudu11.3.20171861
použití dřeva na uzení nebo grilování9225.2.2017140768
Stavíme venkovní pec na pizzu svépomocí, krok za krokem 1624.2.201725635
Domácí uzený salám315.2.20171939
Uzení klobás studeným kouřem517.2.201758715
Dosažení správné teploty v grilu na uhlí526.1.201712638
Jak postavit zahradní krb 525.1.2017121178
Plnicka klobas638.1.201716875
Ryby313.11.20162347
Uzeni horkym kourem25.11.20162710
Maso na uzeni74.11.20163038
Rozehřátí klobás273.11.20167148
Kysele maso3716.10.201619173
Venkovní pec z vany 2510.10.201623598
Poličky do udírny713.9.20163052
Nerezová udírna224.8.20163210
Recept na klobásy84.8.20166837
Sháním grilovací rošt do zahradního krbu73.8.20162773
Nerezova udirna32.8.20165391
Co mezi díly krbu?36.6.20162047
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Diskuze na téma nakládání, uzení a grilování najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Generátor kouře9.11.2017
Generátor kouře7.11.2017
Doplnění zelňáku4.11.2017
Dmácí uzený sýr3.11.2017
Udírna dehtuje3.11.2017
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Reklama | Podněty a připomínky
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2017
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů