Dřevěná udírna - stavba svépomocí



HonzikB - (2) - 154.59 (?)
17.11.2017 21:35

Ještě pár foto... Topeniště je kupované (https://www.sbazar.cz/llukas.a/detail/4594678-prodam-nove-topeniste-k-udirne). Podle potřeby mám nachystanou kamennou vatu na izolaci kouřovodu na zimní uzení - padání sněhu, déšť, apod...

Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

   Předchozí příspěvky  |  <  6,  7,  8   
                     
host - 154.59 (?), 17.11.2017 21:11

Zdravím všechny machry na uzení. Podělím se taky o pár okamžiků ze stavby mé první udírny. Dnes jsem v ní poprvé zatopil, abych ji vypálil a po asi 3 hodinkách jsem tam šoupnul kilečko cigára na vyzkoušení. Bylo super. Do týdne se chystám na zkoušku vyudit 5 kg 3 týdny naložené krkovičky. V kupovaném topeništi mám v plánu dodělat přívod vzduchu nad plamen. Spodním se nedá moc regulovat.


Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
HonzikB - (2) - 154.59 (?), 17.11.2017 21:17

Zapomněl jsem se přihlásit... Dávám fotky ze stavby dřevěné udírny. Honza

Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Dřevěná udírna svépomocí
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
HonzikB - (2) - 154.59 (?), 17.11.2017 21:35

Ještě pár foto... Topeniště je kupované (https://www.sbazar.cz/llukas.a/detail/4594678-prodam-nove-topeniste-k-udirne). Podle potřeby mám nachystanou kamennou vatu na izolaci kouřovodu na zimní uzení - padání sněhu, déšť, apod...

Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Stavba domácí udírny svépomocí
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
host - 80.43 (?), 20.12.2017 9:21

Zdravim, udirna je krasna, ale mam malinkaty dotaz. Za jak dlouhou dobu vykurovani udirny je bezpecna pro maso? Nechtel bych mit maso horke v dusledku nevykourene nove udirny.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 92.38 (?), 20.12.2017 10:26

Udírna z čistého suchého dřeva je pro maso bezpečná od začátku. Jediné nebezpečí (pro zdraví i chuť masa) představuje kouř.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
host - 111.8 (?), 20.12.2017 13:38

Vaše udírna je z pěkného dřeva, takže nic nehrozí.Pokud chcete tak ji můžete zakouřit.Nic se tím nezkazí.Alespon' vyzkoušíte jak v ní topit a také můžete přeudit např.špekáčky na zkoušku.
Před vkládáním masa musí být uzák dobře vysušený, vyhřátý aby v něm nebyla vlhkost.Topit suchým dřevem, mám nejraději buk, dobrý odvod kouře.V zimním období se Vám může ochlazovat kouřovod a následně dehtovat.rpstylle@seznam.cz

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
host - 13.40 (?), 27.12.2021 17:43
Kde mate odtah?
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
<  6,  7,  8   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika