Vhodná odrůda na moštování



vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 67.66 (?)
15.9.2016 22:40

Rubín sice dává lahodný mošt, ale vhodnou odrůdou není. Jablka na dlouhých stopkách nejde setřepat,  pliody, které naruší hmyz či přece jen spadnou, pak rychle hnijí. Výbornou moštovací odrůdou je staré Vilémovo, které dává nehnědnoucí mošt a velmi málo hnije.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
PetrT - (6) - 160.100 (?), 15.9.2016 8:41, zobrazeno: 7063x

Prosím o radu jakou odrůdu vybrat pro moštování. Momentálně používám odrůdy Moravská jadernička, Spartan, Panenské, Alkmene, ale stromy pomalu stárnou a je třeba myslet na další léta.

děkuji

Adresa příspěvku
Připojit reakci
   
viktor111 - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (140) - 168.2 (?), 15.9.2016 12:23

kazde jablko je zmostovatelne, ale osobne by som siel do odrody melodia, odolnost voci chrastavitosti, mucnatkou je napadana malo, dobre sa tvaruje aj na semenači a je neskutocne stavnate, ma dost kyselin co kazdemu nemusi vyhovovat, ale zase sladky mošt je fadny pre mňa, kludne mozte vysadit aj rubin...

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 47.253 (?), 15.9.2016 14:19

Za velmi dobrou moštovku považuji Wealthy. Velmi mrazudodolné, nenáročné, šťavnaté, plodí jako blázeň a to, že bývá kolikrát velikosti vlašských ořechů, mi na mošt nevadí. Navíc příliš nehnije.

Zdraví Mittwoch

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 67.66 (?), 15.9.2016 22:40

Rubín sice dává lahodný mošt, ale vhodnou odrůdou není. Jablka na dlouhých stopkách nejde setřepat,  pliody, které naruší hmyz či přece jen spadnou, pak rychle hnijí. Výbornou moštovací odrůdou je staré Vilémovo, které dává nehnědnoucí mošt a velmi málo hnije.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
Mikeš13 - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1994) - 224.39 (?), 16.9.2016 7:15

Problém u Vilémova bude docela brzké moučnatění (pokud se bude skladovat a nepoužije se hned k výrobě moštu) a také střídavá plodnost - alespoň z místního pozorování. Jinak je to velmi vitální a zdravě rostoucí odrůda, i když chuťově průměrná. Ale mošt jsem z něj nezkoušel.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 4.115 (?), 15.9.2016 23:22

Mošt z Melodie je krásně čirý, nehnědne. Osobně mám ještě rád mošt ze staré cidrové odrůdy Hagloe Crab.

JZ

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 67.66 (?), 16.9.2016 8:14

Ono je to vůbec akademickáí debata. Moštovat se dají všechny odrůdy. Betztak moštujeme obvykle konzumní odrůdy a z nich to, co nesníme nebo neuskladníme, tedy plody drobné, vykrájené červivé, popadané, potlučené. Nejlepší mošt dá beztak směs. 
   Jenže moštování je vopruz. A tak nejlepšími odrůdami jsou ty, které dají nejmíň práce. S velkými plody (míň sbírání), tvrdými plody (vyšší výtěžnost, zimní odrůdy (tolik nehnijí a nemoučnatí)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
host - 11.249 (?), 16.9.2016 10:27
Rad bych stocil debatu i smerem k cideru. Vidim zde trochu paralelu s mostem. Je to proti mostu vyssi level, kvuli alkoholu jiste vyzadujici v ovoci i vice cukru, ale nechybi nam prave v mostu ta bohatost? Delime mosty na fadne sladke, vyvazene a kysele. Nechybi nam tam i horkost? Rozhodl jsem se to testnout v budouci smesi a vysadit jeden stromek 2 typickych ostrovnich mostovek a to Dabinettu a Yarlington Millu. Treba to bude slapnuti vedle, ale kdo nic nezkusi, nic nepokazi.;-) Mittwoch
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika