Pěstování starých odrůd jabloní na nízkých tvarech

Můžete mi prosím poradit kde seženu podnože pro vyšší tvary. Sám zatím roubuji na podnože které mi obrazili u zákrsků které jsem koupil. Odkopávám je, rozsazuji a potom roubuji. Letos jsem narouboval na ně i zlatou renetu (vím že je to nepřesný název pro odrůdu) ale spíš by se mi hodil vyšší tvar. Místa mám dost. Jde mi třeba o klasické starší odrůdy jako matčino, průsvitné letní apod. Předem děkuji.

Sehnat podnože pro maloodběratele je trochu problém, pro vyšší tvary obzvlášť. Něco se dá objednat v Sempře, nejlépe je mít známé v ovocné školce. Pro vyšší tvary je možné pěstovat podnože ze semen jaderničky Croncelského, příp, jiných osvědčených odrůd a pláněte.
   Můžete si taky vytvořit vlastní matečnici. Obětujete jeden zakořeněný stromek na A2 nebo MM 106. Vyrazí-li u paty nějaká odnož, odříznete ušlechtilou část v místě roubování a necháte růst jen odnož, případně další vyrašené odnože. Na pařez přihrnete kopec kvalitní zeminy, který pak každoročně na podzim odhrnete a odlámete oddělky i s kořínky.

Děkuji za radu. Ještě jsem se chtěl zeptat zda lze použít výmladky, odnože od starých stromů vysokokmenů za staršího sadu?

Bezpochyby je použít lze. Mohou se tím sice přenést virózy, ale ty u jabloní nejsou tak nebezpečné jako třeba u slivoní šarka. Nebudete ale přesně vědět o jakou podnož se jedná. Výhony u paty kmene starých jabloní taky málokdy mívají dobré kořínky.

No ve starých výsadbách se často vyskytují virózy a latentně tam mohou být i Fytoplazmózy. Třeba taková proliferace.

Vf M9 má o 30% větší plodnost než zavirovaná.

Když stará jabloň na bujné podnoži začne vytvářet výmladky z kořenů,  umírá. Je otázka jakou kolekci chorob za těch 50 let nasbírala.

Vítek

Máte pravdu, proliferaci (metlovitost) by ale měl průměrný zahradník v koruně poznat. Výhony od kořenů jsou projevem stárnutí stromu, samy výmladky jsou ovšem mladé. Některé typové podnože mi tvoří výmladky od mladého věku.  Takové M II a M XI docela dost.
   Mám na kořenových výhonech naštěpováno několik stromů (asi před 25 lety). Bral jsem je od velkých starých, někdy dutých, často skutečně odumírajících jabloní. Pak jsem tu metodu opustil - staré stromy dožily a vykopaly se, dál jsem používal semenáčů. Zajímavostí je, že na semenáčích rostou jabloně zřetelně bujněji než na výmladcích (i z vysokokmenů).

staré odrody to niesú 25ročné ale min. 45 ročné...30 ročné sú už šľachtené a pestované ako nízkokmenné, príp pomalyrastúce ktoré sa tvarovali do rôznych radov a stien a do rôznych exotických tvarov /kužele válcové koruny, vyviazované na vedenie z drôtov a pod... staré odrody je už dosť ťažko zohnať lebo to boli vysokokmene s velmi bujnym rastom a tie väčšinou museli uvolniť miesto v záhrade ked sa začali dávať pôžičky na stavby rod. domov... okolo roku70 sa hromadne vyrubovali staré stromy /celé záhrady komplet/ a vďaka rôznym zahradkárskym a ovocinárskym spolkom sa hromadne vysadzovali nízkokmenné nové odrody... tie počas 25 rokov nenabrali takú odolnosť ako sa vtedy očakávalo, a staré ktoré ešte ostali napriek veku naďalej odolávajú aj novým chorobám preto sa objavujú tendencie vrátiť do krajiny staré odrody... aj dosť veľa starých odrôd bolo štepenych /roubovaných/...čiže koreňove výhony nemusia zodpovedať odrode... môj otec na to spomína keď ich ako 12 ročných učil štepiť starý miestný farár.../otec má teraz 79/...Juraj... Tiež som kedysi chodil na také prednášky do záhrad. zväzu a sme menili a sadili a skúšali... aj sa darilo... a staré sa tiež vyrubali komplet... niektoré mali podľa otca aj 70 rokov...

No moc jsem vaši teorii nepochopil.

Brzy plodící a rychle stárnoucí stromky štěpované na jánčatech se začaly pěstovat ve Francii v polovině 17. století.

45 let stará odrůda není stará. Může ale být zastaralá.

V Českém i světovém tržním sortimentu jsou i přes sto let staré odrůdy.

Některé staré zákrskové odrůdy byly také náročné na ochranu (Kalvil Bílý, Ananasová reneta...)

... aj dosť veľa starých odrôd bolo štepenych /roubovaných/...čiže koreňove výhony nemusia zodpovedať odrode...

Řekl bych, že prakticky všechny stromy jabloní, které ještě stojí a byly cíleně vysazeny jsou štěpované. Možná až na výjimky - snad se někde jaderničky vysévaly.
    V Sudetech roste ještě hodně letitých stromů starých odrůd. Ve stromořadích, kolem cest, ve starých zahradách. Namátkou: Grávštýnské, Vilémovo, Gustavovo trvanlivé, Smiřické vzácné, Kasselská reneta, Jadernička, Croncelské, Matčino, Řehtáč, Biesterfeldská reneta, Boskoopské, Parména, Strýmka a řada dalších, které nepoznám.  
     Vitalita starých stromů a kvalita plodů v neudržovaných korunách jsou obdivuhodné. Bohužel je jich rok od roku méně. 
  

Moc Vás zdravím, a děkuju za to, co děláte. Jsem! dobrovolník-nadšenec" pro staré odrůdy jabloní, rozumím Vám, moc.  S úctou vlasta.masopustova@uvn.cz