Neznámá stará výtečná podzimní odrůda jabloně



Stránky: 1,  2   
host - 45.252 (?) 
20.10.2017 19:21, zobrazeno: 7917x

Mám na staré zahradě cca 50-70let podzimní umírající jabloně se skutečně výtečnou vyváženou výtečnou chutí. Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed, ale nemá suchou slupku, ale v konzumní zralosti značně mastnou. Jíst přímo ze stromu se dá už koncem srpna, kdy ještě není plně konzumně zralý, ale už vyniká výtečnou chutí, která nutí jíst další a další. Koncem srpna a začátkem září převládá zelená a zelenožlutá barva s červeným líčkem na straně slunce. Konzumně dozrává v polovině září, kdy se vybarví převážně do červeného a oranžového vertikálního žíhání (naznačeného slabého pruhování) a vydrží do konce září, ve studni až do Vánoc. Při běžném skladování, ale vydrží do konce září, max. poloviny října, pak bodově počíná hnít a scvrkávat. Koncem září při plné konzumní zralosti převládá zvláštní sladká chut, vynikající a velmi štavnatá, dužnina je se doslova rozplývá na jazyku.

Adresa příspěvku
Připojit reakci   
stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
   
host - 248.218 (?), 20.10.2017 19:41

Wealthy cheeky?           Lída

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
   
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (4384) - 234.249 (?), 20.10.2017 19:54
Bez fotky (často aj s ňou) ťažká úloha, ale možno Gravštýnske (Gravensteiner). IH




Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 236.1 (?), 21.10.2017 9:19

Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed, ale nemá suchou slupku, ale v konzumní zralosti značně mastnou

Mastnou slupku má právě James Grieve. A ještě víc Oldenburgovo. Naopak Grávštýn ani Wealthy mastné nejsou. Grávštýn vždycky naroste jako veliký strom, James. G. a Oldenburg nikdy.

Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed,...začátkem září převládá zelená a zelenožlutá barva s červeným líčkem na straně slunce.

To nedává smysl. James Grieve Red je celočervený.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (4384) - 234.161 (?), 21.10.2017 10:19
Miloš, si si istý že Gravštýn má suchú šupku? Nie som príliš zbehlý v starých odrodách, ale G. som párkrát jedol a šupka mi teda suchá nepripadala. Pridávam ešte popis G. zo staršieho spoľahlivého zdroja (foto). IH. (Samozrejme - netvrdím že zakladateľ vlákna popísal Gravštýnske, fotka by iste napovedala viac).

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
konvalinka - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1285) - 240.228 (?), 21.10.2017 10:33

Zadavateli, jestli vám jde o to, jabloň zachovat, když tahle už dosluhuje, tak si zasaďte jakoukoliv jinou a naroubujtesmiley Děda tak rouboval už i na staré jabloně, vždycky na nějakou větev různé odrůdy. Asi to bylo: na letní-letní, na podzimní-podzimní... Já to jako dítě moc nevnímala, až teď to oceňujusmiley

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 236.1 (?), 21.10.2017 13:02

No, tak úplně suchý (jako třeba Matčino) Grávštýn není. Ale zatímco u James Grieve mi ta mastná slupka vyloženě vadí, u Grávštýnu tolik ne - je spíš hladká než přímo mastná až lepkavá jako u J.G., Oldenburgova či Erwin Baur. Aspoň u těch, co rostly tady.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
host - 45.252 (?), 21.10.2017 21:05

Těžko říci co to je, 1. a 2. fotka tady se to podobá tomu Gráfštýn, ale ostatní fotky nejsou vůbec podobné. Možná je to tedy obyčejný James Grieve, mám však JG naroubován na jiném velkém stromu a chutí se té neznámé odrůdě vůbec nepodobá, je podle ní vlastně nechutný, kyselý. Ale o Gráfštýnském příší "střídavá plodnost", ale moje dva stomy doposud plodily každý rok a hojně, bohužel postupně umírají, vlivem jak desítky let trvající rakoviny, tak hlavně masivnímu ataku kůrovců. Některé plody vystavené více slunci jsou převážně s červeným žíháním a červená převládá dá se říci na většině plodu. Která odrůda (z těch dvou) je chutná již od poslední dekády srpna?? (byt je ještě tvrdá, ale chut má již sladkokyselou s převahou sladkosti) Ještě jsem nezmínil výraznou vůni těchto jablek, škoda jich. Stromy bývají každý červen napadeny monilií laxa, která zlikviduje menší část mladých letorostů. (monilia laxa potvrzena Státní roslino-lékařkou správou z laboratorní kultivace)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                  
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (4384) - 234.178 (?), 21.10.2017 21:53
45.252: Pre Gravštýnske je typická mimoriadna vôňa plodov a tiež ich padanie zo stromu v čase zrelosti. Pridávam ešte podrobnejší pomologický popis Gravštýnskeho, možno Vám to pomôže v určení resp. vylúčení tejto odrody z okruhu "podozrivých". IH








Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 236.1 (?), 22.10.2017 8:26

Vůbec nerozumím p. 45 252. O své neznámé odrůdě napsal už 24 řádků textu, ale nedal sem ani jednu fotku. Přitom foťák má v sobě každý mobil... Problém je určit jablko podle obrázku, ale pouhý popis - to je honění černé kočky v černé místnosti.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky)  |  1,  2   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika