Náhrada za Desert

Selena je velice plodná odrůda, dobře tvarovatelná, ale chuťově s Desertem nesrovnatelná. U nás jde jakž takž na odbyt hned po sklizni. Ale protože je úrodná, většina plodů končí ve štrůdlu. Desert netrpí nadúrodou a stačí se hned po sklizni sníst i proto, že je chuťově oproti Seleně o 2 třídy výš.

Jakmile mi více zaplodí nové podzimní odrůdy, Selenu přeroubuji. Snad se to ještě vyplatí, má 1O roků, štíhlé vřeteno na J-OH-A.

Selenu zatím stihnu sníst po sklizni, ale budí dojem, že půjde chuťově dost rychle dolů.

Jablká Gala Schnitzer Schniga sú v prvej dekáde tohtoročného septembra zrelé nielen sklizňovo, ale aj konzumne. Paľo

Prvé plody na dvojročné jabloňke mi vlani zničila chrastavitosť. Na jar som ju prevrúbľoval rezistentnými sortami, ale predsa len som nechal na koreni (M9) cca polovicu (jadro palmetky) pôvodnej sorty. Gala sa mi odmenila vpodstate prvou úrodou príťažlivých červených plodov veľkosti 7-8 cm. Paľo

Cez víkend som plody otrhal, stopky išli ľahko odlomiť. Plody majú slabú príjemnú vôňu, atraktívnu červenú tenkú šupku s tmavým červenofialovým žíhaním. Listy v mise s jablkmi sú ponechané ako dôkaz, že v tomto roku boli všetky aj bez striekania proti chrastavitosti zdravé. Paľo

Po nakúsnutí prvého plodu som bol milo prekvapený. Skorá zimná sorta Gala Schnitzer Schniga bola už chutná a hlavne silno pripomínala Coxovu renetu. Dužina je krémovo žltá, pevná a pritom šťavnatá. Oproti Coxovej renete má menej kyseliniek a viac cukrov, zrejme dedictvo po otcovi Golden Delicious. Zatiaľ som nejedol lepšieho kríženca koxovky. Dukát či Šampion boli v chuti o triedu nižšie. Myslím, že by bol spokojný nielen Petr z Pardubíc, ale aj pán, čo v dnešnom príspevku hľadá kvalitné sladké jablko. Gala Schniga je navyše odroda silno aromatická, s pravideľnými veľkými úrodami lákavých plodov. Paľo

Pro upřesnění : Gala = kříženec Golden Del. x Kidds´ Orange a ten Kidds´O. pochází z křížení Red Delicious x Coxova.

Samozrejme, veď som netvrdil, že Gala je dcéra Coxovej renety. Obidva jej rodičia- Kidd´s Orange aj Golden sú chuťové špičky a stálice na jabĺčkovom hvezdnom nebi. Nezatieni ich ani spomenutá vnímavosť k chrastavitosti. Myslím si, že to bolo veľmi šťastné kríženie, lebo príjemné aróma koxovky sa prejavuje ešte aj prostredníctvom "Kiddovho Pomaranča". Dukát a Šampion, ktoré pochádzajú z priameho kríženia koxovky a goldenu, mi chuťou Coxovu renetu pripomínali iba z veľkej vzdialenosti. Za zmienku stojí aj fakt, že podpník M9 Vám z neskorej jesennej odrody (Schnitzer Schniga je mutácia so skorším dozrievaním ako Gala) môže urobiť kultivar neskoro letný. Tuším o tom písal pred 2 rokmi aj p.Boštička. Paľo

Vďaka za typ na sladké jablko, Paľo. Galu už zasadenú mám. Zatiaľ neplodí, prvú úrodu očakávam možno za dva roky. Zarovno s Gala som sadil napr. Melodiu, Primu, Rubinolu, pri ktorých oceňujem odolnosť voči chorobám. Niektorí členovia rodiny však kyslastú chuť týchto odrôd pravdepodobne neocenia. Preto hľadám aj sladšie odrody. Človek má niekedy chuť na niečo sladšie, inokedy zas kyslejšie... Pekný deň a nech Vám to rastie!

Chtěl jsem se zeptat Pala na Gala Schnitzer... Já osobně světovou Galu moc nemusím, protože má pro mě málo výraznou chuť. Pro mě je to nepovedené křížení Kidd´su s Goldenem. Ovšem zbytku světa asi vyhovuje. Gala Schnitzer... je asi jen její barevná mutace se stejnou chutí. Je to tak?