|
Lysice 2018
|
|
|
|
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář (4384) - 234.108 (?) 9.2.2019 15:42
50.172: Isteže, rozdiely v jednotlivých degustáciách vždy boli a budú, to je OK, faktorov ktoré to ovplyvňujú je veľa, nielen ten časový rozdiel. Napriek termínu si ale myslím, že v prípade že sa hodnotia štandardné vzorky jednotlivých odrôd, tak Shalimar NIKDY (ani koncom januára, ani inokedy) nemôže predbehnúť napr. Melrose, Jonagold či Angold. Shalimar som pestoval a poznám ho veľmi dobre, je to takmer ideálne jablko, jeho jedinou slabinou je - bohužiaľ - podpriemerná chuť. Takisto je nezmyslom aby štandardná Pink Lady bola zhodnotená ako vizuálne najneatraktívnejšie jablko. Tiež si myslím, že trochu podceňujete vplyv rebríčkov degustácií na rozhodovanie začínajúcich záhradkárov ohľadom výberu odrôd. Viem z vlastnej skúsenosti, že mnohí chcú mať "to jablko čo vyhralo". Teraz "letí" Admiral, ktorý víťazí takmer vo všetkých degustáciách a každý ho chce mať. Mnohí budú sklamaní, pretože Admiral kvôli sklonu k pehovitosti nie je pestovateľný všade. Inak čo sa týka toho Boskoopského, tu sa plne zhodneme. Mám ho a cením si ho vysoko, pre mňa chuťovo jedno z najlepších jabĺk. Jeho devízou je aj to, že je osobité, špecifické, nezapadá do monotónneho chuťového priemeru väčšiny odrôd. IH
Umístění příspěvku v diskuzi Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
Předchozí příspěvky | < 6
|
|
|
|
|
|
host - 50.172 (?), 9.2.2019 12:53
Pane Ivane, degustace v Ostrohu byla o dva měsíce později než v Lysicích a vzorky jsou uskladněny v běžných sklepeních. Proto tam musí být rozdíly v hodnocení.
Ak by si začínajúci záhradkári vyberali odrody podľa týchto výsledkov, mohli by skončiť poriadne sklamaní. - myslím že každý ví jestli chce jablko sladké, sladkokyselé nebo kyselkavé. Degustace neskouží k výběru a selekci odrůd.
Ano : Účel degustácií je - najmä - spoločenský. Ale můžou něco napovědět nebo vzbudit zájem např. o novinku.
Já mám rád Zvonkové a Boscopské, ty by v každé degustaci skončily na posladních místech.
Je to jak s vínem. Někdo rád muller thurgau jiný zase ryzlink rýnský.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Mičurin II - Diamantový Zahrádkář (1605) - 165.146 (?), 9.2.2019 13:45
Nazdar
Nevím co tam koštovali za vzorek v tom Novém Ostrohu ale vyhlásit jako nejškaredější jablko Pink Lady je fakt hustý.Na snímcích dnešní foto vzorku co jsem si včera přivezl ze zahrady.Je opravdu vizuálně nezajímavé.Snědli jsme jej rychle s manželkou aby nestrašilo v lednici.A opravdu, přímo odporná chuť nejžádanějšího jablka světa.A právě pro jeho negativní vlastnosti jsem si pořídil ještě jeden stromek.
Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
host - 50.172 (?), 9.2.2019 18:36
Pane Mičurine,
já bych určitě vzhled plodu nezahrnoval do hodnocení (je pro mne nepodstatný ukazatel, preferuji Boscop).
degustaci v Ostrohu bych zhodnotil takto : až po Denár zde bylo hodnoceno 43 velmi kvalitních odrůd, Valašku a Granát si zkusím sehnat.
nejškaredější jablko Pink Lady nikdo nevyhlásil, asi neměli takové hezké jako máte Vy (a v supermarketu nekoupily).Tak mu přidejte 2,7 bodu za vzhled.
a nejžádanější jablko světa Pink Lady? Ano je to možné, jsou opravdu v každém super a hyper na světě.
p.Mičurine, nemám nic proti Vám ani proti Pink Lady, Vaše příspěvky čtu, líbí se mi Vaše stromky i Vaše fotky. V jiných degustacích to bude zase jinak.
Jednou jsme dali na košt na dvě různá jména stejnou slivovici. jedna skončila desátá, druhá daleko za ní. Tal jsme se tomu zasmáli.
Všecchny degustace beru jako orientační.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář (4384) - 234.108 (?), 9.2.2019 15:42
50.172: Isteže, rozdiely v jednotlivých degustáciách vždy boli a budú, to je OK, faktorov ktoré to ovplyvňujú je veľa, nielen ten časový rozdiel. Napriek termínu si ale myslím, že v prípade že sa hodnotia štandardné vzorky jednotlivých odrôd, tak Shalimar NIKDY (ani koncom januára, ani inokedy) nemôže predbehnúť napr. Melrose, Jonagold či Angold. Shalimar som pestoval a poznám ho veľmi dobre, je to takmer ideálne jablko, jeho jedinou slabinou je - bohužiaľ - podpriemerná chuť. Takisto je nezmyslom aby štandardná Pink Lady bola zhodnotená ako vizuálne najneatraktívnejšie jablko. Tiež si myslím, že trochu podceňujete vplyv rebríčkov degustácií na rozhodovanie začínajúcich záhradkárov ohľadom výberu odrôd. Viem z vlastnej skúsenosti, že mnohí chcú mať "to jablko čo vyhralo". Teraz "letí" Admiral, ktorý víťazí takmer vo všetkých degustáciách a každý ho chce mať. Mnohí budú sklamaní, pretože Admiral kvôli sklonu k pehovitosti nie je pestovateľný všade. Inak čo sa týka toho Boskoopského, tu sa plne zhodneme. Mám ho a cením si ho vysoko, pre mňa chuťovo jedno z najlepších jabĺk. Jeho devízou je aj to, že je osobité, špecifické, nezapadá do monotónneho chuťového priemeru väčšiny odrôd. IH
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
< 6
|
|
|
|
|
|
|