Stromek letní jabloně Eva jsem náhodně koupil u místního zahradníka v r. 2007, který ho dovezl ze školky v Želešicích u Brna. Ve starší pomologii jsem si zjistil, že Eva je semenáčem Jonathanu, původem je z Maďarska r. 1949. Její plody jsou překrásně rudě vybarvené, ale musí se sklidit včas, lépe dříve nežli později.
První plody v r. 2009 jsem nechal dozrát na stromě až do 13. srpna a to bylo již pozdě – dužnina byla zcela moučnatá a mdlá bez chuti.
Další rok jsem sklidil několik plodů o týden dříve a taktéž byly plody moučnaté a polosuché.
Letos jsem sklízel již 1.srpna a konečně jsem mohl poznat její chuť. Horní plody z jižní strany stromu byly sice opět skoro přezrálé s počínajícím moučnatěním, ale plody ve spodní části stromku nacházející se ve stínu a také na severovýchodní straně koruny byly velmi chutné a šťavnaté s měkčí dužninou. Překvapilo mě, že po rozkrojení jsem ucítil typickou vůni pro Jonathan. Pro mě vyplynulo poučení, že tuto odrůdu budu muset sklízet v mé lokalitě Slavkovska 240 m n.m. již kolem 25. července, kdy plody možná nebudou úplně dokonale rudě vybarvené, ale konzumně budou skvělé. Nevýhodou odrůdy Eva je zřejmě to, že rychle zraje a konzumační doba je krátká a též hůře odhadnutelná. Příští rok zkusím dát pár plodů do chladna vinotéky. Máte někdo zkušenosti s touto odrůdou?
