Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Jabloně > Citrónové zimní

Stránky: 1, 2 | Zobrazit celou diskuzi   

Citrónové zimní


Petr z Pardubic (6728) - xxx.xxx.70.240 (?)
26.2.2019 19:28, počet návštěv: 1437
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Citrónové zimní (Winter-Zitronenapfel). 

Velmi stará odrůda neznámého původu. Plody jsou větší až velké, ploše kulovité až tupě kuželovité. Barvu mají citronově žlutou, na sluneční straně s červeným líčkem, v němž jsou nápadné žlutavě vroubené tečky. Dužnina je žlutavě bílá, hrubší, chuti nakyslé, podřadnější. Sklízejí se v 1. polovině řijna, konzumně dozrávají v prosinci, vydrží do dubna i déle, nehnijí, nevadnou. Stromy rostou bujně, plodí pozdě, hojně, střídavě. Jsou odolné proti mrazu. Náchylnost ke strupovitosti je střední, k padlí malá. 

Pro pána z vlákna s názvem určení jablka dle fota. 

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Citrónové zimní


host - xxx.xxx.84.3 (?)
27.2.2019 10:40
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Děkuji za popis, vypadá to že to je přesně ono. I když subjektivně mi chutná v dubnu lépe než třeba ontario. Vím že jsou dnes chuťově lepší odrůdy. Nebyl problém pro zpestření konzumace či do štrůdlu v březnu až květnu si načesat u známého 1 či 2 přepravky, ale protože strom tu věčně nebude, rozhodl jsem se jej přiroubouvat na jednu vhodnou jabloň a známý nevěděl ani přibližně, o co se jedná.  Ještě jednou díky.

Připojit reakci
      

Citrónové zimní


host - xxx.xxx.148.6 (?)
27.2.2019 11:14
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Můžu se zeptat, jak si načešete jablka v březnu až květnu? Chtete tím říct, že loňská jablka jsou stále na stromě v konzumovatelném stavu?

Připojit reakci
         

Citrónové zimní


Mikeš13 (1847) - xxx.xxx.80.155 (?)
27.2.2019 13:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pánovi tam vypadly ve větě dvě čárky, takže:

Nebyl problém, pro zpestření konzumace či do štrůdlu v březnu až květnu,  načesat si u známého 1 či 2 přepravky, ale protože strom tu věčně nebude, rozhodl jsem se jej přiroubouvat na jednu vhodnou jabloň a známý nevěděl ani přibližně, o co se jedná.

Je to jako :

Jezte děti!

nebo

Jezte, děti! smiley

Připojit reakci
            

Citrónové zimní


host - xxx.xxx.148.6 (?)
27.2.2019 14:22
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ach ten češtin. Ale děti kvůli tomu nebudeme jíst. Hezký příklad. smiley

Připojit reakci
               

Citrónové zimní


host - xxx.xxx.84.3 (?)
27.2.2019 15:41
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Děkuji pánovi Mikeš13 (1817), že odpověděl výstižně za mě (nebo za mne sad). Opravdu hezký příklad. Ten, kdo (jako já) neumí pořádně česky, musí mít svůj den, aby mu ostatní rozuměli.

Připojit reakci
                  

Citrónové zimní


Petr z Pardubic (6728) - xxx.xxx.70.240 (?)
28.2.2019 9:50
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Asi nikdo si netroufne posoudit, jestli se ve Vašem případě jedná o Winter-Zitronenapfel, nebo ne. Každopádně Vašemu nadšení rozumím. Nakonec i ten "můj" Hamrštajn od Želivky byl také zpočátku příjemně kyselkavý. Když někde zdálky na podzim vidím nějaká zelená, nebo zelenožlutá jablka, tak si v duchu říkám, kéž by to byl Golden Delicious, ale v drtivé většině případů se jedná o "podřadnější" odrůdu. Přesto ani ten Hamrštajn nebyl k zahození. 

Připojit reakci
                     

Citrónové zimní


host - xxx.xxx.84.3 (?)
28.2.2019 11:29
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ano, asi nejsem vyjímkou, co se týká určité nostalgie vůči odrůdám, které by dnes podle většinového názoru patrně neobstály. Týká se to i obyčejné jaderničky a dalších.

Když mě před 6 lety zavedl koncem dubna známý do svého sklepa a dal mi na ochutnání napohled svěží, vzhledově krásná jablka, byl jsem nadšen (moje jablka kromě Ontaria už byla buď snězena, zkrmena či vyhozena - neměl jsem v té době zimních jablek přliš na výběr).

Chuťově ("podřadná chuť"?) mi připadaly lepší než Ontario a tak se pro mne staly "královnou jarního sklepa" a snad proto i dodnes patří mezi mé oblíbené.

Než jsem zde napsal prosbu o radu, nahledal jsem na internetu asi 20 alespoň trochu podobných odrůd (kupodivu i dost moderních - ty jsem musel vyloučit, protože jsem věděl, že to nemůže být nic z nových odrůd) a vylučovací metodou dospěl k závěru, který jsem chtěl potvrdit či vyvrátit.

Myslím, že si teď mohu být jistý, že jde o Citrónové zimní (100% to asi nikdy nebude).

Děkuji za reakce

Připojit reakci
                        

Citrónové zimní


Jiří II (564) - xxx.xxx.120.64 (?)
5.3.2019 17:19
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dalo by se říct, že Citronové zimní má tuhý kořínek a možná že i více typů, protože již František Pixa ve svém Klíči štěpařském r. 1848 o něm píše, že "nezasluhuje žádného rozmnožování", zatímco Karel Kohout o sto let později doporučuje:  "Rozmnožovat jen hodnotné typy, které by v době neúrod vhodně doplnily nedostatek ovoce tržního."

U nás v obci jsem identifikoval dva staré vysokokmeny Citronového zimního a v okolí obce několik náhodných semenáčů s citronovou příchutí. Pohled na velká jablka na těch vysokomenech je úchvatný. Když jsem se majitelů vyptával, jaká jsou ta jablka, tak řekli že jsou to Citronky, že vydrží až do jara a že jsou dobré do štrůdlu.

Připojit reakci
                           

Citrónové zimní


vyslouzil (17046) - xxx.xxx.92.38 (?)
5.3.2019 19:02
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Udržujme staré odrůdy, především ovšem ty, které si to zaslouží. Některé jsou novými nenahraditelné. Není lepší jablko na pálenku než jadernička, na křížaly než Blenheim, Boskoop a kožeňáky, na vánoční stromek než Panenské, na mošt Vilémovo... Vhodnost na štrůdl chápu jako eufemizmus, že na nic jiného se jablko nehodí.
   Citrónové zimní těží z dobře zvoleného názvu -  pozdní, dlouho trvanlivé, kyselejší, nejspíš žluté. Kdyby se jmenovalo jinak, nikdo by o něm už nevěděl. Mnoho menších žlutoplodých odrůd lidé nazývají citronky, často jde i o jaderničky. Více typů Citrónového zimního je dáno právě tím, že tak někdo mylně pojmenoval odrůdu lidově nazývanou citronky. V našem kraji se jako citronky nazývá místní odrůda, které jsem přiřknul pracovní název Trnavské zimní. Na rozdíl od Citrónového zimního tato celožlutá jablka bez stopečné jamky vypadají skutečně jako citróny a do března tak i chutnají.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2 | Zobrazit celou diskuzi   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Jabloň Karneval neroste, zabrzdila se 325.4.2019243
Usychajuca mlada jablon 425.4.2019321
Ako modelovať strom zarezavanim očiek? 125.4.2019156
Housenka na čerstvě vysazené jabloni725.4.2019406
Zimni jablon s tvrdymi plody pozde dozravajicimi1924.4.20191685
Roubování35623.4.2019423590
Natírání kmenu vápnem23123.4.2019200845
Desert 4322.4.201915232
Kvitnú jablone 9122.4.201920290
Odrůdy jabloní (a nejen jabloní) z východu2921.4.20197859
Zatrávnenie sadu 6021.4.201921654
Hloubka kořenů ovocných stromů621.4.201912834
Jaká odrůda jabloně je rezistentní a zároveň chuťově výborná?2821.4.201926909
Řez bujně rostoucí jabloně 1220.4.2019971
Kanzi, Rubens, Redprince1320.4.201913336
Sklizeň jádrovin 201812520.4.201923780
Skudce jablone 819.4.20191082
Cerv v kmeni topazu 1518.4.20191455
Rubinola - řezat či nechat být? 6318.4.201916252
Opál 5817.4.201928821
Fantazie2316.4.201919113
Padlí, strupovitost, svilušky, květopas, mery, pilatky, obaleči... na jádrovinách 20192316.4.20193368
Výchovný rez - pomoc začiatočníkom24614.4.201966949
Poškodený kmeň - ako ošetriť? 712.4.2019813
Dá sa dvojročný semenáč štepiť/očkovať?2512.4.20194545
Květy na koncích větví169.4.20191394
Jak ostříhat jabloň 47.4.2019580
Vrúble245.4.201917071
Řez švestek-peckovin článek v zahrádkáři35.4.2019419
Najkrajšie jablko roka 2018 na Slovensku175.4.20193713
Volba odrůd - poradíte?314.4.20196234
Střih mladých jabloní 44.4.2019521
Roubování ze stromu na strom303.4.201929845
Opylovač Jabloň Rubín21.4.2019256
Narašené rouby1130.3.20192744
Nejchutnější odrůdy jabloní - jaké to jsou?5630.3.2019112272
Rozvržení zahrady 329.3.2019401
Jak ořezat obří panenské jablko? 327.3.2019752
Štíhlé vřeteno - zakracovat nebo ne? 827.3.20191336
Letní jablka 325.3.2019588
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Fórum pro chovatele - domácí miláčci, psi, drůbež, králíci, včely, krmiva, pelíšky
Chov pstruhov25.4.2019
Chov pstruhov25.4.2019
Chov pstruhov25.4.2019
Chov pstruhov25.4.2019
Chov pstruhov25.4.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Reklama
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů