...ale dvom belochom sa vzdy narodi len beloch.

Nemusí tomu tak být. Dominance, recesivita, permisivita genů mohou natropit slušný zmatek. Samozřejmě v minulosti se nějaký černoch v rodokmeni vyskytl.

myslel som, ze skolka vyseje semena uslachtilych odrod, a ked budu mat dostatocnu velkost a kvalitu, navrubluje ich na podniky.

Nikoli. Školka nakoupí rouby (očka) ušlechtilých odrůd a naštěpuje je na podnože (obvykle taky koupené, výjimečně vzešlé ze zemen podnožových odrůd). Tyto štěpovance pak prodává.

predpokladam, ze skolky nemaju "startovaci" material odrody z presne rovnakeho stromu a teda usudzujem, ze odroda X moze byt z kazdej skolky znacne odlisna

Opět předpokládáte špatně. Všechny školky pracují s materiálem původně z jediného matečného stromu. Množení vyšlechtěné odrůdy se děje vždy vegetativně