Je ťažké vybrať jednu alebo len pár odrôd ako najlepšie. Ideálne je mať k dispozícii celé spektrum odrôd od skorých letných až po neskoro zimné. A tiež rôznych chutí, prípadne aj farby. Nech je v konzumácii na výber. Trendy smerujú k pestovaniu odolnejších odrôd jabloní - výraz "rezistentných" nie je celkom presný. Dôležité je, že pribúda kvalitných "rezistentov" (ich množstvo bolo aj v minulosti veľké, ale pokrivkávala kvalita). Napriek tomu by som bol rád, keby sme nezabúdali ani na staré "klasiky", overené desaťročiami ba aj stáročiami. Pretrvali a stále sú pestované, pretože sú mimoriadne chuťovo kvalitné. Tento príspevok chce byť malou poctou a pripomenutím týchto "starých pák" - na fotkách z mojej záhrady postupne: Golden Delicious (foto 1,2), Coxova reneta (3,4), Jonathan (5-7), Braeburn (8,9), Fuji (10-12), Jonagored (13-15). Chuťové lahôdky, ktoré sú možno náročnejšie na dobré klimatické a pôdne podmienky. Pravdou je, že citlivosť na chrastavitosť u takého Goldenu či Jonagoredu je vysoká a pestovať ich bez chemickej ochrany nie je reálne. Napriek tomu mi stále stoja za to. IH