Bude to skôr o subjektívnej interpretácii zmyslových vnemov (zrak a chuť), ale napokon - prečo nie. Takže za mňa: jednoznačne preferujem červené jablká, a najmä tmavočervené. Aj žlté sú pekné, ale červená je pre mňa top (viď foto - postupne: Jonagored, Prima, Admiral, Lucy, Ligol, Merkur, Braeborn, Rubinola, Fuji). Čo sa týka chuti, tam farba nehrá úlohu, mojimi favoritmi sú skôr staršie odrody- Jonathan (asi zatiaľ chuťovo neprekonaný), Coxova reneta, Golden Delicious, Jonagored, Braeburn, Fuji, Desert,  z novších Rubinola, Topaz, Admiral.  IH