Letos mráz zaúřadoval, tak nebylo možné u některých odrůd blíže prozkoumat jejich plody.
Každopádně mě zaujalo pár odrůd:
• Priam
• Neznámá pozdně letní (možná raně podzimní) - bohužel cedulka byla nečitelná
• Norfolk Royal
• Neznámá odrůda podobná Coxově renetě
Priam – docela líbivé jablko, opravdu bez známek strupovitosti. Chuťově zajímavé. Chce to odrůdu více prozkoumat.
Norfolk Royal – detektivní práce s hledáním cedule a následné luštění názvu se vyplatilo. Starší anglická odrůda, v zahraničí i dnes ještě občas pěstovaná; strupovitost byla jen na některých plodech a spíše slabá; plody na stromě krásně zářily světlejší sytou červení, slupka mastnější, dužnina oproti většině odrůd hutná. Chuť po utržení dobrá, ale po cca jednom měsíci uležení výborná – dost mě připomínala odrůdu Akane, trochu možná také Grávštýnské. Překvapivě byla nejlepší v soukromé podzimní degustaci, kde jsme měli 12 odrůd (některé tedy i zimní, které by asi byly chutnější později) a hodnotili pouze chuť.
Neznámá pozdně letní (raně podzimní) - silně voňavé jablko s narůžovělou částí dužniny, chuťově výborné
Neznámá odrůda podobná Coxově renetě – pár stromů, které tvořily „mezivložku“ (snad jako opylovače?) mezi řadami Spartanů na jedné straně a Idaredů na druhé (Spartany a Idaredy s minimem plodů (mrazy) a co zbylo bylo silně strupovité); tato odrůda až na výjimky bez projevu strupovitosti, pěkná úroda; plody střední až větší, žlutá překrytá červení s výrazným žíháním, dužnina nažloutlá, konzistence připomínající třeba odrůdu Rubín, chuť kořeněná připomínající Coxovu renetu (dokonce podle vyobrazení z jednoho e-shopu, které stromky prodává, to na Coxovu vypadá). Coxovky, které jsem ochutnal ale chutnaly trochu jinak.