RUBINOLU som oberal v septembri 2018. Teraz - po 10-tich mesiacoch pobytu v pivnici - sú stále niektoré plody vizuálne v pozoruhodnej kondícii (foto-dnes). Pritom ide o úplne obyčajnú pivnicu, v ktorej teplota v posledných týždňoch dosahovala nad 20°C... Od Rubinoly, tohto nádherného a chutného jablka, neočakávame, že bude preborníkom v dĺžke skladovateľnosti, ale aj tento potenciál v tejto pozoruhodnej odrode nepochybne drieme. Pripomínam, že plody sú stále v relatívne dobrom stave aj po konzumnej stránke. Bolo by zaujímavé zhodnotiť 'shelf-life' Rubinoly skladovanej v naozaj kvalitnej (vlhkej a chladnej) pivnici. Nevraviac už o ELO-skladovaní... IH