TOPAZ (Rubín x Vanda) - jedna z českých odrôd, ktorá sa presadila aj "vonku" - na západ aj sever od hraníc svojho vzniku, kde je stále pestovaná. Je len málo odrôd, ktoré to môžu tiež o sebe povedať (Rubinola, Opál, v budúcnosti možno Lucy...). Takže nejakú kvalitu ten Topaz mať musí, v trhovej ekonomike Západu ho iste nepestujú len pre jeho modré oči. Presne tak ako si nezahráte anglickú ligu vo futbale alebo NHL v hokeji ak na to nemáte. Iste, Topaz má svoje muchy, ale ak sa podarí, je to jablko výnimočnej a špecifickej chuťovej kvality s mimoriadnym "shelf-life". Ja som mal s jeho pestovaním v minulosti problémy - stromky mi na slaborastúcich podpníkoch opakovane odchádzali na chorobu krčka podpníka. Preto ho mám teraz na A2-ke a šiestym rokom to vyzerá výborne. Strom už vstúpil do plnej rodivosti (viď fotky), je zdravý a obavy že plody budú menšie sa nepotvrdili - skôr naopak. Kým na M9 mal Topaz chcípácky vzhľad, na A2 rastie bujne a je trochu problém jeho rast ukočírovať. To je už ale moja úloha, Topaz si tú svoju plní. Odroda ktorá by možno nemala chýbať v žiadnej československej záhradke. IH