Psal jsem již dříve, že jsem koupil od trhovce nějaké Red Capy. Shodou okolností se mi podařilo sehnat i stejně velké (střední velikost) plody odrůdy Red Delicious. Trhovec jistě nepěstoval svoje plody v jižní Africe a i plody Red Delicious jsou vypěstované v ČR. Také menší velikoost plodů tomu napovídá. Když porovnám momentální chuť obou odrůd, tak jsem nic nového pod sluncem neobjevil. Červený Delicious má nepatrně více kyselin, Red Cap (mutace Starkrimsonu) je sladší. Co se týče síly aromatu, tak Red Delicious nemá v žádném případě chuť výraznější, jen ty kyseliny mohou být pro někoho přijatelnější. Chuť se jistě po rozležení částečně upraví.