Nehodlám dělat advokáta odrůdě Sirius, ale neochutnáváte příliš brzy pane KUKY? Je to přeci pozdně zimní odrůda, se skladovatelností do Dubna. Do konzumní zralosti se dostává teprve koncem Listopadu až začátkem Prosince. V této době obsazuje první místa na degustacích v Lysicích.

Pan Miroslav Přasličák napsal v Ovocných stezkách : "Sirius  je pozdně zimní odrůda se sklizní v polovině října, její optimální skladovatelnost je do dubna. Plodí středně velká až velká, žlutá jablka, jejichž chuť je velmi dobrá až výborná. Při dokonalém vyzrání patří k nejchutnějším odrůdám vůbec. Hodí se do teplejších poloh, avšak, pokud neuspěcháme sklizeň, má špičkovou chuť i ve středních polohách. Odrůda je rezistentní ke strupovitosti, padlím netrpí."

Jinak samozřejmě ctím přísloví "proti gustu žádný dišputát."