Vlákno bylo založeno v dobré vůli, že se diskutéři vyjádří, co jim chutná. Já jsem si od něj sliboval, že někdo upozorní na zapomenutou odrůdu výjimečné chuti. Místy to opět sklouzává k osobním invektivám ve stylu diskuze o motorových pilách. V lepším případě k názorům, zda má nebo nemá smysl pěstovat staré či nové odrůdy. Nechť.
Tedy se vrátím k tématu. Jako jednu ze zapomenutých a dle mého velmi chutných odrůd považuji Biesterfeldskou renetu. Jablka krásná velká, velmi chutná. Odrůda je předurčena pro horší polohy - strom roste bujně, má malé nároky na podnebí, je přirozeně odolný houbovým chorobám. Škoda, že jen podzimní. I tak jej řadím mezi staré chuťovky spolu Matčiným jaderničkou, Lordem, aj.