Ono těch zajímavých a v dnešní době nezvyklých chutí je u starých odrůd vícero, o Beforestovi jsem zatím jen slyšel, ale věřím že bude výbborný. Je zajímavé že některé dosti dobré odrůdy zůstavají známé jen úzkému okruhu lidí. Např. výtečné Čistecké lahůdkové. Ne že by sa na ni nedalo narazit, ale jeho četnost výskytu je výrazně nižší než mnoha jiných odrůd. V naší vesnici vím jen o jediném stromu, přitom Rubín, Šampiön, či Spartan nechybí prakticky na žádné. Ne že by to byly špatné odrůdy a ne že by Čistecké nemělo své neduhy, ale...

           Ing. Fidla