Dobrý deň, najprv sa predstavím. Moje meno je Ivan Hlavatý, mám 54 rokov. Záhradu mám v Šuranoch na juhozápadnom Slovensku. Momentálne pestujem 36 odrôd jabloní a 15 odrôd hrušiek. Asi 8 rokov sa záčastňujem aj celoslovenskej súťaže O najkrajšie jablko, umiestnil som sa 11x v prvej desiatke. V r.2014 sa mi poradilo zvíťaziť (Jonagored) a zároveň boli moje jablká ešte na 3.,4. a 5.mieste (Jonathan, Rubinola a Florina). Vaše fórum sledujem asi 2 roky a získal som tu veľa cenných poznatkov od skúsených záhradkárov. Myslím si, že všetci ktorí sme prepadli tejto ušľachtilej vášni sa učíme po celý svoj život a nikto z nás nie je "majster sveta". Takáto výmena názorov a skúseností je skvelá vec. Rád sa podelím o svoje skúsenosti (ak bude o ne záujem).        Teraz k veci: zaujala ma diskusia o Admirale. Pestujem ho asi 4 roky, ako k vychvaľovanej novinke som k nemu pristupoval s určitou skepsou, ale musím povedať že ma presvedčil na celej čiare. Zdá sa že ide naozaj o mimoriadne vydarenú sortu. Za klady považujem predovšetkým šťavnatosť, ktorú nestráca skladovaním (teraz jablká Admiralu ktoré mám v pivnici vyzerajú akoby boli odtrhnuté zo stromu včera, ani náznak zošúverenia šupky či straty konzistencie, a to nielen vizuálne, ale aj chuťovo), a tiež príjemnú harmonickú chuť. Dĺžka skladovateľnosti je tiež mimoriadna. Ak by som silou-mocou hľadal nedostatky, tak hádam len to že v prvých 2 rokoch boli jablká veľmi veľké, pehovitosť ale bola len minimálna, posledný rok žiadna. Výzor nie je až taký atraktívny ako trebárs pri Rubíne alebo Bohemii, ale ak sa Admiral pekne vyfarbí tak sa určite môže zaradiť medzi atraktívne odrody aj vzhľadovo. Ja ho nechávam na strome trochu dlhšie, zatiaľ sa mi to neprejavilo negatívne na dĺžke skladovateľnosti ani kvalite v jarných mesiacoch. Plne súhlasím aj s názorom, že Shalimar nedosahuje kvality Admiralu (hoci to nie je zlé jablko) a Karneval už vôbec nie (prepadák je možno silné slovo, ale je to jablko skôr na potešenie oka než chuťových pohárikov, nevraviac o dĺžke skladovateľnosti). S trochou nadsázky - tie najkrajšie ženy tiež (česť výnimkám) nebývajú najlepšie.