Dobrý den,
1) Myslím, že vyznačovat do obrázku, co vyřezat, si nikdo netroufne. Osobně bych se držel vaší předchozí taktiky, pryč suché, příliš zahušťující větve apod. Z fotky se strom jeví, že je v dobré kondici. Dokonce, vidím-li dobře, má i vrcholové přírůstky. Takže by tu byla ještě možnost ho celkově zmladit, ale je to dost radikální zásah.
2) Řez bych prováděl normálně v předjaří.
3) Pokud vlky tvoří i bez řezu, budou se tvořit i po řezu. Kolem větších ran je dobré pár vlků nechat, jen je zákrátit, rána se pak lépe hojí.
4) S hnojením moc zkušenosti nemám.
5) Životnost? Pokud strom stále přirůstá, nerostou z něj houby, není vyhnilý nebo nepřijde někdo s motorovkou, bude tu ještě dlouho.
6) Nevíte, o jakou jde odrůdu? Nemáte fotku plodů? Kdy je sklízíte? Dlouhověké mohutné stromy vytvářejí nejčastěji drobnoplodé letní hrušky typu muškatelek, špinky, šidlenky, solanky apod. Ovšem tam nehrozí, že by u nás nedozrály. Nejpravděpodobnější důvod neuspokojivých úrod se mi zdá ta rez hrušňová. Jestli je napadení velké, plody pak předčasně opadávají. To se nejlépe řeší odstraněním problémových druhů jalovců v alespoň okruhu 200-300 m. Ten řez bych tedy moc nepřeháněl, protože, podle mě, problém nevyřeší.
Petr