Je možné jak uložení navolno, tak v nějakém substrátu. V suchém prostoru raději v hoblinách, rašelině. S tím zaléváním je potíž. Spíše dávejte jiřinky do hoblin jemně vlhkých (z jehličnatých stromů), ony jí udrží velmi dlouho. Stejně tak u rašeliny. Přisychající hlízy po namočení hůře přicházejí k sobě, mnohdy začnou zahnívat. Lepší je vlhčit substrát, aby vlhkost do hlíz pronikala až z něj. Kany mohou zůstat v nádobách až do jara, zase prakticky bez vody, jen v jemně vlhkém substrátu. Klacky se nechávají spíše pro to, abyste na jaře sázela stejně hluboko a bylo vidět místo výsadby. Tedy 10 cm stačí. Tma nevadí, vlastně naopak, vyhovuje. Hlízy světlo nepotřebují, jedině, kdyby začaly na jaře předčasně rašit, nebo kdybyste kany přirychlovala. Kany lze držet živé i v zimě, stačí dostatek světla a teplota 15 - 18 °C, mnohdy ještě v únoru vykvetou.