|
 |
Exotické ovoce > kdoule
|
|
|
|
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.223.8 (?) 29.10.2008 11:47, počet návštěv: 35702 Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)
Mám odrůdu Vranja a Mamoth, každoročně hojně plodí.Sklidim.li je ještě nazelenalé, rychle ziskávají hnědé tečky pood sluplou, špatně potom kompot vypadaá, i když věřím žeb ton škodlivé není.Manželka mi však tvrdí že se jí to nelíbí s hnědymi skvrnkami a vyhazuje to, jen málokterou která to nemá zavaří jako kompot, vše ostatní vyhodí. Mně by nějaká ta hnědá barva nevadila a určitě bych se neotrávil.asi děláme nějakjkou chybuz a zpraciováváme je až za pár dní po sklizni. Chtělo by to nenechat je moc dozrát a ihned zpracovat.Jaké zkušenosti s tím máte vy? Byl jsem na zájezdě v Lwow tam na trhu se hojně prodávaly a kupovaly kdoile, brambory a snaduž ani nic jiného
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.136.34 (?) 8.2.2009 10:13 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Na podzim jsem objevil 2 stromy kdoulí, žluté,tvar jablka.Plody byly, některé z části, některé celé, pokryty šedozeleným povlakem, připomínajícím plíseň.Máte někdo potuchu o co jde, jestli to jde postříkat?Zaujal mne způsob řízkování v podobném tématu na těchto stránkách.Nerad bych si na zahradu přitáhl nějaký sajrajt.Pepík
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.158.118 (?) 29.5.2009 20:45 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Zajímavá otázka:
Je to zvláštní, ale kdoule budou asi samosprašné (na rozdíl od dalších blízce příbuzných rostlin - jabloní a hrušní) : znám situaci na dvou místech (stovky km od sebe): je tam vždy po jednom keři, široko daleko další keř kdoule (nejspíše) není a opravdu plodí. (Anebo že by byly schopny opylení pylem hrušní, jabloní, kdoulovců???)
Josef.
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
All (125) - xxx.xxx.70.229 (?)  15.11.2009 22:18 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, v kolika letech po výsadbě kdouloň plodí a jak rychle (pomalu) roste. Letos jsem na dovolené v Bulharsku kdouloně poprvé viděl a chtěl bych si jí vysadit na zahrádce, ani ne tak k užitku, jako spíš na okrasu.
Díky za radu.
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.155.175 (?) 25.12.2009 20:11 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Psal jsem to tu někde nedávno o plodech kdoulovce, předpokládám, že to není od kdoule moc daleko: vyzrálé plody omyji, dám do papiňáku, povařím asi 20 minut. Vyjmu, tyčovým mixérem udělám kaši, pak přes cedník dnem naběračky přepasíruji. Přidám cukr, pektol a zavařím na marmeládu. Přidávám do jogurtů a slepujeme s tím linecké. Chuť je výraznější než z červeného rybízu a voní typicky po kdoulích...
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.183.242 (?) 25.12.2009 22:43 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Já dělám kdoulové želé, letos jako jeden druh cukroví. 1 kg kdoulí, 1 kg jablek, 750 g cukru. Jablka, kdoule omyji, rozkrájím, vykrájím, slupky nechám, jemně podliji, půl hodiny v papiňáku, přepasíruji přes síto, povařím téměř do husta, přidám cukr a dle chuti citronovou šťávu, znovu povařit. Dala jsem do olejem vymyzaných formiček na tlapky a nechala sušit. Šly dobře vyklopit, obalila jsem cukru krupici a ještě na táce při pokojové teplotě nechala dosušit. Dá se taky hmota nalít na vymazaný plech, po usušení rozkrájet na čtverečky nebo vykrájet různé tvary jako na perníčky. Loni jsem kdoule kandovala jako dýně, taky dobré, ale letos kandovaných byla ještě zásoba. Elena
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
host - xxx.xxx.243.114 (?) 16.10.2015 15:57 Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
S uskladněním mám ne moc dobré zkušenosti - poměrně brzy nám začnou plody uvnitř hnědnout (asi jako kdyby byly natlučené) a následně hnít. Co děláme za chybu, nevím. Mysleli jsme si, že namrzly, ale loni jsme sklidili před mrazem a kazily se stejně.
Připojit reakci
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 > |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|