Tak nic ve zlém, ale rajská musí být z hovězího žebra a ne ze slepice!!!
Mnohem lepší je slepice (kohout) ve smetanové omáčce, které se říká paprika, prostě slepice na paprice s houskovým knedlíkem. Po svíčkové druhá ryze česká specialita!!!
Dále je to dobré v rizotu. A nebo uvařit, část masa nechat v polévce a ostatní maso, studené, jen tak obrat, trochu posolené jako delikatesu a klidně i bez chleba.
Kohout prostě nemá chybu!!
Dobrou chuť. Tom.